酒造り・製品管理

仕事内容

◆醸造期（１０～３月）

蔵において行う日本酒酒造に関する一連の業務となります。

◆製品管理期（４～９月）

製品管理（商品温度、状態、熟成、出荷準備、瓶詰など）

の業務となります。※焼酎等の製造を担当頂くこともあります。

※熟練の職人と一緒になって清酒つくりをしますので、

未経験者歓迎！

伝統ある酒造りの蔵で一緒に働きませんか！

＊変更範囲：変更なし

就業時間

醸造期の勤務時間について下記特記事項を確認ください。

求人に関する特記事項

＊喫煙者不可（食品の取り扱いがある為）

＊醸造期（１０～３月）は、醸造部門への配属となります。

酒造りは気温、湿度の影響を受けるため、期間中の勤務時間、

休日が不規則になることがあります

（労基法第４１条該当業務）。尚、連続出勤となる場合には振替

休日を取得頂きます。）

＊応募希望の方は、事前連絡の上、履歴書・職務経歴書・紹介状を

郵送してください。書類選考後、面接日時をご連絡します。

＊昇給、賞与は個々の能力および業績に応じて支給します。

部門人員：５人

制服：エプロン、夏：Ｔシャツ、冬：トレーナー貸与

駐車場：無料