【オープニング・料理長】ホテル朝食事業の立ち上げ

仕事内容

◎調理・メニュープロデュース

ホテル朝食および今後の新業態におけるメニュー開発・試作

クオリティの高い料理の提供と衛生管理・品質保持

◎店舗・事業マネジメント

食材原価・人件費などの数値管理

効率的なオペレーションの構築と業務改善

◎組織づくり・リーダーシップ

店舗スタッフの採用・育成・シフト管理

新事業部としてのチームビルディングと他部署（経営層）との連携

「変更範囲：事業所の定める業務」

求人に関する特記事項

【オンライン自主応募可】※オンライン自主応募の場合、ハローワ

ーク紹介状は不要となります。

※無料駐車場あり