購買・調達・バイヤー・MD

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仕事内容

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【愛知／名古屋】購買・物流担当◆ラーメンと甘党の店スガキヤ／年間休日116日／土日休み

～1946年に名古屋で創業以来、地元の人々に愛され続けるラーメンチェーン店「スガキヤ」／年間休日116日／土日休み～ ■職務内容 本社・購買物流グループにて、東海・関西を中心に280店舗以上を直営展開する「スガキヤ」全店舗で使用する食材・備品の購買・調達および物流管理を担当頂きます。 発注業務にとどまらず、予算策定から交渉、物流調整までを一気通貫で担うことで、購買起点から全社の利益率向上に貢献するポジションです。 【具体的には】 ・食材、消耗品などの購買・調達業務 ・年間および月次の購買予算作成、予実管理 ・取引先の選定、価格・納期交渉 ・主要取引先との商談、関係構築 ・物流・ロジスティクスの調整および最適化 ・安定供給とコスト削減を両立させる物流設計 ・コストダウンを目的とした新規取引先の開拓 ・PB商品比率の高い環境での購買戦略立案 将来的には、サプライチェーン全体の見直しやDX推進など、部門横断の業務にも携わっていただくことを期待しています。 ■ポジションの魅力 ・予算策定から交渉、物流設計まで裁量を持って携われ、全店舗の原価・利益率に直結する影響力の大きな役割です。 ・70年以上黒字経営を続ける安定基盤のもと、事業拡大フェーズならではの挑戦ができます。 ■組織構成 購買物流グループ：3名 ・正社員2名（20代～30代） ・パート社員1名 少数精鋭のため、自身の意見や判断が業務に反映されやすい環境です。 ■当社について 大型ショッピングセンター内フードコートを中心に、「スガキヤ」を中部・関西エリアで280店舗以上直営展開。近年は大学構内やアミューズメント施設など出店領域も拡大しています。ナショナルチェーンとして人材育成に注力し、すべてはお客様満足につながる運営を追求しています。 ■企業魅力 【挑戦できる成長フェーズの本社部門】 安定した経営基盤のもと、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。 【多彩なキャリアと専門性の深化】 購買にとどまらず、意欲次第で他部門連携や領域拡張も可能。 【働きやすさと成長機会の両立】 福利厚生や研修制度が充実し、長期的なキャリア形成が可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞ ◇◆業界未経験歓迎／「購買」から、ナショナルチェーンの成長を動かす仕事です◆◇ ■必須要件 ・購買調達業務または物流管理の実務経験をお持ちの方 （※いずれかの経験で可／業界不問） ■歓迎要件 ・食品業界・外食チェーンでの購買／調達経験 ・サプライチェーン全体の最適化に携わった経験 ・価格・納期交渉を主体的に行ってきた経験

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ 本社 住所：愛知県名古屋市中区丸の内1-16-2 勤務地最寄駅：地下鉄桜通線／丸の内駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 9:00～17:30 （所定労働時間：7時間30分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月

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給与

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＜予定年収＞ 420万円～577万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：280,000円～385,000円 ＜月給＞ 280,000円～385,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■賞与実績：年3ヶ月分 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：会社規定に基づき支給 家族手当：配偶者5,000円/月、子7,000円/月 寮社宅：補足事項なし 社会保険：■社会保険完備 退職金制度：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 継続雇用70歳まで ＜教育制度・資格補助補足＞ ＜その他補足＞ ■健康診断、人間ドック ■従業員食事割引（店舗の200円以上の商品が勤務時に半額になります）

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休日・休暇

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完全週休2日制（休日は土日のみ） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数116日