仕事内容

大分市内の『京都伊三郎製パン』各店舗にて、パンの製造と店舗の運営をお願いします。

パン生地はほとんどがセントラルキッチンから送られてくるため、店舗ではそれを成型、焼成しています。

ですので、未経験でも短期間でパン作りをマスターできます！

＜『京都伊三郎製パン』とは＞

「低価格の焼きたてパン」として人気を集め、現在は関西、九州を中心にFC展開しています。現在は約80種類のパンを扱っています。

＜具体的にお任せすること＞

～パン製造を中心とした管理～

▼その日に製造するパンを確認

▼あらかじめ準備されている生地を使い、パンを成型

▼オーブンで焼き上げ

▼パンの種類によってクリームを中に入れるなどして仕上げ

▼完成したパンを店舗に並べる

～管理業務～

▼売上目標管理、F/Lコスト管理、生産数・在庫管理などの管理

▼シフト作成、スタッフ教育などの人的管理

▼QSCそれぞれの目標に対する進捗管理

などなどです。

＜店舗内の販促も自由にできます！＞

たとえば、「こんなイベントをしたい！」「新しい商品を作りたい！」「外販でこんなところに売りに行きたい！」といったアイデアは大歓迎！店舗ごとの裁量に任されているため、売上アップはあなたの力量次第です！

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【インセンティブ制度あり！】

なんと、利益に応じて月額5000円～15万円までのインセンティブがあります！！何回でももらえます！

＜キャリアアップも可能！＞

店長職、マネージャー職を目指していただく事が可能です！

月に1回の会議では、一般社員も参加し、研修なども行っており、店舗運営やスタッフ育成のノウハウも学べます。

応募資格・条件

未経験OK学歴不問

学歴不問 / 未経験OK

※パンが好きな方

※飲食店経験者、ベーカリー経験者は優遇

※学歴不問

（要・自動車運転免許/AT限定可）

～下記に1つでもあてはまる方は、大歓迎いたします！～

□アイデアや意見を活かしたい！！

□ディスプレイや新商品考えたい！！

□キャリアアップを目指したい！！

募集人数・募集背景

欠員補充

関西や九州地方を中心に店舗を展開する、京都発の『京都伊三郎製パン』。”低価格の焼きたてパン”として人気を集め、行列が絶えない人気店として全国で話題となっています。そんな伊三郎製パンのFC店舗を展開してるのが当社。現在は、大分県で3店舗を運営しています。

当社が運営する店舗は、全国にある伊三郎製パンのFC店舗の中でもトップクラスの売上。今後も店舗数を増やし、更なる事業拡大を計画中です。そのためにもまずは組織の強化が必要だと考え、新しい方をお迎えすることになりました。

勤務地

転勤なし

京都伊三郎製ぱん大分花高松店、西大分店

大分県大分市花高松2丁目1-6（最寄駅：JR日豊本線高城駅）

★京都伊三郎製ぱん大分花高松店、西大分店の各店舗のいずれかに配属となります。

★店舗間での異動も発生します。

大分花高松店／大分県大分市花高松2丁目1-6

西大分店／大分県大分市王子西町11番21号

※基本的に、転居を伴う転勤は原則ありません。

アクセス

大分花高松店／JR日豊本線「高城駅」より徒歩15分、県道610号経由、車で約4分

西大分店／JR日豊本線「西大分駅」より徒歩8分

※マイカー通勤OK！駐車場も完備しています。

勤務時間

16時前までの仕事

シフト制

1日あたりの実働時間：最大8時間/日

☆時差通勤！早く帰れるのが魅力☆

1日あたりの実働時間：８時間

シフト例

・３時～12時

・5時～14時

■シフト制（3:00～19:30までの間）

社員の勤務時間は、5時～14時、7時～16時などの時間帯がメインです。早く退勤できるのでご家族との時間も大切にできます！

※残業月10～20時間ほど。時期による。

給与

月給 240,000円～ 300,000円（※想定年収 3,000,000円～ 4,000,000円）

上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。

みなし残業代 39,500円／月

みなし残業時間 30時間／月

月給23.5万円～（+インセンティブ＋諸手当）

※上記には、みなし残業代【30時間・3万8,500円】を含みます。

※超過分は全額支給します

※子供手当（1人につき3,000円/月、18歳未満を扶養の場合）

※３か月の試用研修期間があります。

★独自の報奨金制度があり、店舗ごとに設定。達成月には5000円～15万円までのインセンティブを支給！達成した月は、毎月支給します。

★早い人は6か月くらいで店長に昇格も可能です！

その場合は、月給27万円（みなし残業代30時間・47,000円込み※超過分は全額支給します）です。

【試用期間】試用期間あり

試用期間の長さ：3ヶ月

※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。

雇用形態：アルバイト・パート採用

給与：時給 1,035円以上

☆原則、能力に関係なく、3か月後に正社員となります。

☆遅刻や欠勤が多くないかなどの基本的な勤務態度で評価します。

年収例

4,050,000円 / 入社3年目・店長、35歳

3,060,000円 / 入社1年目・店舗スタッフ29歳

6,000,000円 / 入社2年目・統括マネージャー

休日休暇

年末年始休暇

完全週休2日制

＜年間休日110日＞

■（シフト制）

■年始休暇（2日）

■有給休暇

■慶弔休暇

■産前産後休暇

■育児休暇

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給ありU・Iターン支援あり

■昇給：年1回（随時）

■賞与：年2回（7月10日、12月10日）※会社業績による

■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）

■交通費支給（月1万円まで）

■インセンティブあり

■時間外手当（超過分）

■家族手当（子1人につき：月2000円支給）

■社内ベンチャー（※応相談）

■独立支援

■社内イベント

■制服貸与

■マイカー通勤OK（駐車場完備）

■人間ドックの費用の一部を助成

～インセンティブについて～

独自のインセンティブを設定しており、

達成した月には5万円～15万円のインセンティブを支給します。

達成できた月には毎月支給します。

頑張りを正当に評価します！

※感染症対策として以下の取り組みを行っています

◇ 消毒液設置

◇ 定期的な換気

◇ マスク支給あり

◇ オンライン選考OK

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未経験Ok！ベーカリー正社員（店長候補）☆インセンティブ制度あり☆

職務内容