ソムリエ候補/ワイン食堂 根/資格がなくてもOk/正社員採用/美味しい賄いあり/昇給、賞与あり!
ミチツクル職務内容
仕事内容
ソムリエ候補募集
雇用形態:正社員
■お仕事内容■
接客・ホール業務を中心に、
ワインのセレクトやペアリングの
ご提案をお任せします。
ただワインを提供するだけでなく、
料理との相性を考えながら
“ベストな組み合わせ”を自分の発想で形にできる、
やりがいのあるポジションです。
ソムリエとしての知識を活かしながら、
チームの一員として新しいアイデアや提案にも
積極的に関わっていただきたいと考えています。
「お客様のために何ができるか」をチーム全員で追求し、
妥協のない店づくりに挑んでいます。
【資格がなくても活躍できます】
「ワインが好き」
「その魅力をお客様に伝えたい」
そんな想いを大切にしています。
【個性を大事にします】
髪色・ヒゲ・タトゥーなども、
常識の範囲内であればおしゃれとしてOK。
あなたらしいセンスやスタイルもぜひ活かしてください。
【STAFFについて】
スタッフは20~30代中心、約10名。
活気があり、チームワークを
大切にしている職場です。
■ワイン食堂 根(こん)」について■
福岡・今泉にある、
上質なワインと遊び心のある
ポップな料理を楽しめるワインバルです。
お客様の約8割が女性で、
いつも活気あふれる雰囲気のお店です。
私たちが大切にしているのは、
ワインや料理を主役にするのではなく、
“お客様を主役にする”という考え方。
ワインと料理の組み合わせを自由に楽しめる、
そんな心地よい空間づくりを目指しています。
■応募検討中の方へ■
お店の雰囲気やチームとの相性も
働くうえで大切なポイントだと考えています。
「いきなり正社員は少し抵抗がある」
そんな方はまずはアルバイトとしてスタートし、
お互いを知りながら正社員を目指す
働き方も歓迎しています。
興味を持たれた方はお気軽にエントリーしてください。
一緒に働けるのを楽しみにしています◎
応募資格・条件
既卒・第二新卒歓迎シニア歓迎英語力不問未経験OK学歴不問
学歴不問 / 未経験OK
◆飲食店経験者は優遇します!
・本格的に基礎から日本料理を学んでみたい人
・調理経験を生かしてステップアップしたい方
・経験よりもやる気があればOK
【「ワイン食堂 根」で身につくスキル】
ワイン食堂 根では、飲食業界のみならず、
幅広い分野で活かせる汎用性の高いスキルが習得できます。
特に以下3つは、今後のキャリアに大きな財産となります。
ワインの知識と提案力
・ブドウの品種・産地・醸造法・提供温度などを学べる
・料理との相性を考えた提案力を習得
・お客様の好みに合わせ最適なワインを提案
接客と空間づくり
・一人ひとりに合った接客ができる
・気配りで「また来たい」と思わせる空間演出
・少人数ならではの連携で円滑なサービス
料理への理解と探求心
・旬の食材や特性を学び魅力を伝える力を養う
・盛り付けや美意識を理解し感性を磨ける
募集人数・募集背景
増員
【運営会社:株式会社ミチツクル】
福岡・沖縄を中心に、飲食店を展開。
「すべての人がひとつのテーブルを囲んで
笑顔になれる場所」を提供し、
地域交流・社会貢献・環境問題への
取り組みにも積極的です。
飲食業を通して幸せな人が増えることが、
世界平和につながるという信念のもと、
日々歩んでいます。
勤務地
転勤なし
ワイン食堂 根
福岡県福岡市中央区今泉1丁目16-17 1f(最寄駅:「天神南」駅)
◇ 転勤なし
【「ワイン食堂 根」が高評価を得ている理由】
「ワイン食堂 根」は、料理やワインの質に加え、
一人ひとりに寄り添う温かいサービスで、多くの支持を得ています。
以下3つが特に高評価のポイントです。
料理の美味しさと信頼
・「どの料理も美味しい」「旬の食材が楽しみ」との声多数。
・パスタは「絶品」「毎日でも食べたい」と評される看板メニュー。
・厳選食材と丁寧な調理が味の信頼を築いています。
ワインの目利きとこだわり
・「オーナーのセレクトが素晴らしい」と好評。
・有名銘柄に限らず、料理や好みに合ったワインを提案。
・グラスワインの豊富さで気軽に多彩な味を楽しめます。
また来たくなる温かいサービスと雰囲気
・「スタッフが親切」「居心地が良い」との声が多く、リピーター多数。
・笑顔や気配り、空間づくりで安心感と快適さを提供。
・デートから一人飲みまで、幅広いシーンで選ばれるお店です。
アクセス
「天神南」駅より徒歩6分
勤務時間
残業なし10時以降に始業
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間/日
営業時間
12:00~15:00
17:00~23:00
◆上記時間でシフト制
◆実働8時間(休憩あり)
給与
月給 250,000円以上 (※想定年収 3,000,000円 ~ )
◆経験や能力を考慮し、決定します
◆昇給あり
◆賞与あり(通年通して、業績による)
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
年収例
3,000,000円 / 入社2年目・20代スタッフ
休日休暇
夏季休暇年末年始休暇
◆シフト制
◆店舗カレンダーによる
◆有給休暇
福利厚生
雇用保険労災保険健康保険
◆社会保険制度あり
・雇用保険
・健康保険
・労災保険
◆ユニフォーム有
◆まかない有
写真
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