【レストランアシスタントマネージャー職/正社員】★リニューアルOpen★新しいホテルで働きませんか？

仕事内容

洋食料理レストランまたは日本料理レストランにて、

売上管理、在庫管理、人材育成などレストランにおける

業務全般のマネジメント等をお任せします。

＜具体的には…＞

・業務管理（当日の予約状況やオペレーションの確認、業務指示など）

・勤怠管理（シフト作成など）

・売上管理（目標達成のための戦略立案、売上分析、コスト管理など）

・顧客管理

・お客様からの問い合わせ対応

・スタッフの教育、育成（トレーニングの実施）

など

まずは補佐業務からお任せします。

経験者は即戦力として活躍できます！

★リニューアルOPEN★

当ホテルは現在、お客様にさらなる感動をお届けするため、

ホテル全体の大幅リニューアルを

2026年から2か年計画で段階的に進めています。

新しいホテルでスタートしてみませんか？

応募資格・条件

学歴不問 学歴不問 / 経験者のみ募集

＜必須スキル＞

●ホテル料飲部門での実務経験5年以上

（もしくは料飲店で同等の勤務経験がある方）

●英語力のある方（目安としてTOEIC500点以上）

＼こんな方はさらに大歓迎!!／

●チームで働くことが好きな方

●飲食店や宿泊施設で店長やマネージャーなどの管理業務の経験がある方

勤務地

駅から徒歩5分以内 ヒルトン東京お台場

東京都港区台場1-9-1（最寄駅：台場駅、東京テレポート駅、お台場海浜公園駅）

※業務上必要がある場合、随時勤務場所または業務内容を変更する可能性があります。

また、会社の要請により他ホテルへ出向をお願いする場合がございます。

アクセス

・ゆりかもめ 台場駅 徒歩1分

・りんかい線 東京テレポート駅 徒歩10分

・ゆりかもめ お台場海浜公園駅 徒歩11分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：最大7時間30分/日

5:00～23:00内で1日7.5時間

※一日の所定労働時間を7.5時間とし、

シフト表にて決定します

＜シフト例＞

●朝～夕方

●昼～夜

※泊りシフトあり

●夕方～夜、仮眠、朝～昼

給与

月給 282,000円 ～ 350,000円 （※想定年収 4,300,000円 ～ 5,390,000円）

●昇給あり（年1回）

●賞与あり（原則年2回/業績連動型）

※2025年度3.47ヶ月支給実績

●給与支払い方法：月1回

●試用期間3ヶ月あり/同条件

【試用期間】試用期間あり

試用期間の長さ：3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇

交代制

●シフト制

●年間公休日111日(月9～10日程度)

●誕生日休暇

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり資格取得支援・手当あり ●交通費支給あり

●ヒルトングループ 宿泊・レストラン社員割引あり

●HMJグループ 宿泊・レストラン社員割引あり

●従業員食堂 ２食 無償提供

●不動産紹介制度

●社員会イベント（BBQパーティー、社員パーティー、スポーツ大会、屋形船体験など）

●Bリーグ アルバルク東京 試合観戦

●サークル活動支援制度（野球部、ゴルフ部）

●近隣商業施設利用割引

●退職金制度(確定拠出型年金制度)

●資格取得支援制度

【教育制度】

●ヒルトン F＆B Master（ソムリエ・バーテンダー・バリスタ・フォト）

●ヒルトン オンライン トレーニング

●English トレーニング

●グループホテル内クロストレーニング

●新メニュートレーニング

●マネジメントトレーニングプログラム

●HMJチャレンジキャリアプログラム

●役職別研修

●グループホテル外ブランドホテル研修

●メンターメンティー制度

●ハラスメント研修

●普通救命講習

●衛生講習会 選考プロセス STEP1 応募

STEP2 応募書類をメールでご提出

STEP3 書類選考

STEP4 面接

STEP5 採用可否のご連絡

【応募後の流れ】

「履歴書(顔写真付き)」と「職務経歴書」を下記アドレスまでご提出ください。

お送りいただいた書類を拝見後、ご連絡させていただきます。

【提出先】

ヒルトン東京お台場 採用担当 宛

◆提出先アドレス：Masahide.goda@hilton-odaiba.com

ご不明な点があればお気軽にお問合せください。

あなたにお会いできることを楽しみにしております。

写真