鶏soba 座銀 　寝屋川店/正社員

【未経験歓迎】

具体的な仕事内容

店舗での接客、スタッフのマネジメントなどをお任せします。

働きながら夢を見つけたい方歓迎!ラーメンに興味が無い方も大丈夫!

【鶏soba座銀 寝屋川店について】

2024年2月にオープンした、寝屋川市の郊外に立地する店舗です。

小学生のお子さまを連れたご家族が多く、地域の日常に根づいたお店として親しまれています。

学生のお客様も多いため、他店舗にはない「学割」を独自に実施中。

店舗ごとの裁量で施策を打てる会社なので、こうした地域に合わせた工夫を自分の手で仕掛けられます。

土日と長期休暇に売上が集中する分、繁忙期の見通しが立てやすく、シフトや仕込みの計画も組みやすい店舗です。

【入社後は】

本町事務所で理念やクレド学んだ後（1日）、店舗に配属。

配属後は1日の作業の流れを覚えながら、

接客や調理などを実際に行なっていただきます。

調理に関しては下ごしらえが終わった材料が届くため、

未経験の方でも安心。

包丁も薬味を切る程度しか使いません。

【慣れてきたら】

■スタッフの採用・育成・マネジメント

■売上・在庫・衛生管理

■店舗イベントの企画

など様々な業務を徐々にお任せしますが、一人ひとりのやりたいことや目標に合わせて担当業務を割り振っていますので、やってみたいことがあれば積極的にチャレンジしてください!

【現場だけがキャリアではありません】

寝屋川店では、2024年入社の新卒社員が新卒採用の担当として活躍しています。

現場業務と兼任しながら、大学や高校へ挨拶に伺い、次の仲間を迎える仕事も担当。

「店舗運営だけでなく、会社づくりにも関わりたい」という希望があれば、手を挙げれば任せてもらえる会社です！

【キャリアの選択肢】

鶏soba座銀は香港・ジャカルタ・マニラなど海外に6店舗を展開しています。

系列店を含めると3店舗が食べログ百名店に選出、直近では2025年に石川県で独立した社員もいます。

店長、エリアマネージャー、採用、海外勤務、独立など進みたい方向を選べる会社です。

【プライベートも充実】

月間休日9日、年間休日110日以上の確保を目指しており、しっかりお休みが取れる職場です。

深夜営業もありませんので、プライベートにあわせた働き方ができます

【チーム組織構成】

寝屋川店は男性9名・女性6名の計15名体制。

海外出身のスタッフも活躍しています！