スーパーバイザー（SV）
職務内容
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仕事内容
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【岩手県八幡平市】料飲部門シニアマネージャー／運営管理・スタッフ教育・メニュー企画・顧客対応
【安比高原のリゾートホテルで料飲部門の運営管理を担うシニアマネージャー／現場運営から企画・人材育成まで幅広く活躍】 ■業務概要 当社が運営する安比高原エリアのリゾートホテルにおいて、料飲部門のシニアマネージャーとして、飲食店舗の運営管理全般をお任せします。現場オペレーションの最適化、スタッフの教育・指導、メニュー企画や開発、売上・予算管理、顧客対応・クレーム対応、衛生・安全管理など、幅広い業務を担い、現場の品質向上と収益最大化を目指していただきます。 ■業務詳細 ・複数のレストラン・宴会場・カフェなど料飲施設の運営管理 ・店舗ごとのメニュー企画および新商品開発の推進 ・売上管理、収支計画や予算策定、KPIの達成に向けた施策実行 ・サービス品質向上のためのスタッフ採用、教育、指導、シフト管理 ・お客様からのご要望やクレームへの迅速な対応と再発防止策の立案 ・衛生基準や安全対策の徹底、法令順守や社内規定の運用管理 ・他部門と連携したイベント企画・集客施策の実施 ■扱うサービス ホテル内のレストラン、カフェ、宴会場、バーなど多彩な飲食施設を担当し、地域や季節に合わせたメニュー展開やサービス提案を行います。 ■組織構成 料飲部門には現場スタッフ、キッチン、ホール責任者などが在籍。シニアマネージャーは組織の中心として現場運営と人材育成を推進します。 ■業務の魅力 安比高原の自然に囲まれたリゾートホテルで、裁量を持った運営ができ、幅広い業務経験・マネジメントスキルが磨けます。 ■教育体制 OJTや定期的な研修、先輩社員によるフォロー体制が整い、運営ノウハウや企画力も学べる環境です。 ■就業環境 社員寮や従業員食堂を完備し、交通費や福利厚生も充実。転勤は原則なく、安定して働けます。 ■想定されるキャリアパス マネージャーから部門長、統括責任者、ホテル全体の運営管理など多様なキャリアアップが可能です。 ■企業の特徴/魅力 当社は岩手県を代表するリゾートホテルグループとして、地域と共に新しいサービスを創出し、安定した経営基盤と働きやすい環境を提供しています。 変更の範囲：会社の定める業務
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対象となる方
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学歴不問
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・料飲部門のマネジメント経験 ・接客サービス経験10年以上
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勤務地
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＜勤務地詳細1＞ ANAクラウンプラザリゾート安比高原 住所：岩手県八幡平市安比高原117-17 勤務地最寄駅：安比高原駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート 住所：岩手県八幡平市安比高原117 勤務地最寄駅：JR花輪線／安比高原駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無
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勤務時間
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＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00～18:00 時間外労働有無：無
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雇用形態
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契約社員
＜契約期間＞ 1年0ヶ月 ＜雇用形態補足＞ 管理監督者 期間の定め：有 ※正社員登用可能性 ＜試用期間＞ 6ヶ月 試用期間中も給与条件等は同条件 契約の更新：有（業務習熟度・勤務実績等に応じ更新） 更新上限：無
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給与
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＜予定年収＞ 420万円～540万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：350,000円～450,000円 ＜月給＞ 350,000円～450,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 無 ＜給与補足＞ 月給制。賞与年2回、昇給年1回。 賞与・資格手当を含まない年収です。前職給与、経験・スキル・学歴を考慮し決定します。資格手当は別途支給あり（例：ソムリエ5,000円/月）。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限5万円/月規定支給 寮社宅：社員寮利用可水道光熱費込 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 継続雇用制度あり：65歳まで ＜教育制度・資格補助補足＞ 資格手当あり（例：ソムリエ5,000円/月）、スタッフ教育・指導あり ＜その他補足＞ 自社施設優待（スキー場リフト・ゴンドラ無料、温泉施設半額、売店・レストラン10～20%OFFなど）、従業員食堂（1食200円※昼、夜の2食営業。冬シーズンは朝食も開店予定）
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休日・休暇
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月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 年間休日105日、慶弔休暇あり
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