店長
職務内容
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求人要約
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- 【選べる働き方】休み重視派orガッツリ稼ぐ派
- 【休み重視派】完全週休2日制／7連休×年2回も可能
- 【稼ぐ派】月50万円インセン可能／最短3ヶ月で店長
仕事内容
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【入社祝い金10万円／最短3ヶ月で店長】「大衆酒泉テルマエ」の店舗運営に関わる仕事をお任せします！
■「大衆酒泉テルマエ」とは？ ───────────────── 当店の特徴は、壁一面に並んだ蛇口！ お客様が自分でお酒を注ぐセルフスタイルで、 店内はいつもワイワイにぎやか。 今までにないコンセプトと 1時間398円～と手軽に楽しめる価格設定で 店舗全体の昨年対比152％超の売上！ 店舗拡大に伴い、新しい仲間を募集しています。 ■具体的な仕事内容 ───────────────── ・ホールでの接客・お客様対応 ・キッチンでの調理・仕込み ・ドリンク提供・オペレーション対応 ・店内の準備・片付け ・アルバイトスタッフとの連携 ・店舗運営に関わる各種業務 など ＼蛇口があるからオーダー対応が驚くほどラク／ お客様が自分でお酒を注ぐスタイルなので、 飲み放題のドリンク作りに追われることはなし！ 飲食で一番キツい『ピーク時のバタバタ』を システムで解消！残業も月平均20時間と少なめ◎ ＼あなたの夢を叶えるキャリアステップ／ ★20代で部長なれる！★ 店舗拡大中だから3カ月で店長、 1年でマネージャーになれるチャンスがあります。 飲食未経験から27歳でエリアマネジャーになった社員も活躍中です。 2019年設立の若い会社だから、ポストは無限！ 「早くから責任ある仕事がしたい」方も大歓迎！ ＼選べる働き方／ 「しっかり休んで無理なく働きたい」 「頑張った分だけ収入を上げたい」 BIRCHでは、どちらの働き方も大歓迎です！ 今の自分に合った働き方を選びながら、 飲食の仕事をもっと自由に楽しみませんか？
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チーム組織構成
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＼チームで働くから自然と会話が生まれる／ 1店舗あたり社員2～3名体制+アルバイトスタッフでチームで協力しながらお店を運営しています。忙しい時間帯も、「これ手伝うよ！」と自然に声をかけ合える雰囲気で新人さんも馴染みやすいので、ご安心ください！
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組織名称
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・男女比 → ★女性店長活躍中
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対象となる方
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【全員面接】笑顔で接客できる、応募条件はこれだけ！
＼笑顔で接客できる、応募条件はこれだけ！／ これまでうまくいかなかった経験は 誰かの気持ちに寄り添える力と考えているので、 「仕事をしていない期間が長い 」 「コミュニケーションに自信がない 」という方も 今のあなたでオールOK！ まずは一緒にお話ししませんか？ ＜こんな前職の先輩が活躍中です！＞ □飲食店のアルバイト □居酒屋・カフェスタッフ □アパレル販売 □コンビニスタッフ □スーパーの接客 □パチンコ店スタッフ □工場・倉庫での軽作業 □引っ越し・配送スタッフ □フリーター など #業種未経験歓迎 #職種未経験歓迎 #第二新卒歓迎 #社会人経験10年以上歓迎
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選考のポイント
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「ライフワークライフバランス重視」「稼ぎたい収入重視」の両方の働き方を選べるので「もっと稼ぎたい」「もっと休みたい」どっちも大歓迎◎ぜひご応募ください！
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勤務地
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【転勤なし／勤務地は希望を考慮】 北海道・宮城・栃木・東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・京都・大阪・兵庫・広島 他 ◆北海道 大衆酒泉テルマエ すすきの泉 魚でん すすきの店 ◆宮城 大衆酒泉テルマエ 仙台国分町泉 ◆栃木 大衆酒泉テルマエ 宇都宮オリオン通り泉 ◆東京 大衆酒泉テルマエ 渋谷道玄坂泉 大衆酒泉テルマエ 池袋西口泉 大衆酒泉テルマエ 池袋東口泉 大衆酒泉テルマエ 下北沢泉 大衆酒泉テルマエ 荻窪泉 福包酒場 渋谷店 ◆神奈川 大衆酒泉テルマエ 川崎仲見世通り泉 ◆埼玉 大衆酒泉テルマエ 大宮泉 大衆酒泉テルマエ 所沢泉 ◆千葉 大衆酒泉テルマエ 千葉駅前泉 牛タン居酒屋あくせす 海浜幕張 ◆愛知◆ 大衆酒泉テルマエ 名古屋駅前泉 大衆酒泉テルマエ 栄泉 大衆酒泉テルマエ 金山泉 ◆京都 大衆酒泉テルマエ 京都四条河原町泉 ◆大阪 ※積極採用中 大衆酒泉テルマエ 大阪駅前第二ビル泉 ◆兵庫 大衆酒泉テルマエ 三宮泉 ◆広島 大衆酒泉テルマエ 広島本通り紙屋町泉 ◆今後オープン予定エリア 横浜 大阪 九州 ◎全国22店舗展開中＆年内も新店出店予定
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勤務時間
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【1か月単位の変形労働時間制】 1週間あたりの平均労働時間：40時間 10：00～翌5：00の間でシフト制（実働8時間） 【シフト例】 11：00～20：00 21：00～翌5：00 ★残業は月平均20時間程度！ ※営業時間は店舗によって異なります。 ※終電考慮あり
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平均残業時間
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月20時間
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雇用形態
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正社員
試用期間あり試用期間中は契約社員となり、雇用条件に変更はありません。
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給与
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【入社1年目から月収50万円超えも】 ■月給28万円～50万円＋インセンティブ＋各種手当 ※経験・スキルなどを最大限考慮のうえ決定 ※上記には月45時間分（6万5500円～8万円）の固定残業代を含む（超過分は別途全額支給） ※実際の残業時間は月20h程 【毎月支給のインセンティブ】 ■支給実績：月8万円～50万円 【手当・昇給】 ■交通費支給（月1万円迄） ■時間外手当（みなし残業45時間超過分） ■役職手当 ■皆勤手当・家族手当・その他一律支給手当あり ■昇給制度あり（最大年12回／スピード昇格・昇給が可能） ■入社祝い金10万円（入社半年後5万円／1年後5万円支給） 【役職別の給与例】 ■店長：月給32万円～45万円＋インセンティブ ■マネージャー：月給40万円～60万円＋インセンティブ ■部長：月給50万円～75万円＋インセンティブ
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給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
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■交通費（月1万円まで） ■時間外手当（超過分） ■役職手当 評価制度は明文化されており、頑張り次第でスピード昇格＆昇給が可能！ なかには20代で年間200万円貯金するスタッフも！
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昇給
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年null回（最大年12回）
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入社時の想定年収
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年収320万円～800万円
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社員の年収例
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- 年収600万円（29歳 店舗スタッフ職 経験3年）
- 年収500万円（26歳 店舗スタッフ職 経験2年）
- 年収450万円（24歳 店舗スタッフ職 経験1年）
待遇・福利厚生
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〈入社特典・仲間との転職応援〉 ■入社祝い金10万円あり （入社半年後5万円／1年後5万円支給） ■リファラル採用制度 ■友人・チーム一括採用あり 〈自分らしいスタイル・副業〉 ■服装自由（私服勤務OK） ■制服貸与可 ■髪型・ピアス・ネイル・タトゥー自由 ■副業OK 〈U・Iターン支援・生活を支える制度〉 ■社宅制度あり（規定あり） ■まかないあり ■社員割引あり 〈早期キャリアアップ〉 ■入社研修 ■表彰・人事評価制度 ■資格取得支援制度 （食品衛生責任者・甲種防火管理者／費用全額負担） ■店舗見学ツアー （クロストレーニング／他店舗の業務も体験可） ■ビール工場・酒蔵見学 〈ライフイベント・健康〉 ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■産前・産後休暇、育児休暇（取得実績あり） ■オンライン診療サポート（自宅での診察・薬の配送に対応予定） ■定期健康診断
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休日・休暇
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年間休日：105日
■シフト制（月8～10日or完全週休2日制）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
◎5日以上の連休取得もOK ◎7連休×年2回も可能！ ＼働き方が選べます！／ 完全週休2日のワークライフバランス派 インセン重視のガッツリ稼ぐ派 入社後にいつでも切り替えOK！
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社員インタビュー
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■同僚／Aさん／Q.仕事の魅力は？
前職も飲食でしたが、休みづらさや一人で抱え込む環境に悩み、続ける自信を失っていましたが、BIRCHに転職してからは声をかけ合える仲間がいて、休みも相談しやすく、もう一度飲食を楽しめるようになりました！
■同僚／Sさん／Q.この仕事に決めた理由は？
元営業なので飲食は未経験。最初は不安でしたが、段階的に仕事を教えてもらえて安心でした。営業時代は誰にどう喜ばれているのか分からなかったですが、ここだとお客様の楽しそうな表情が直接見られるのがいいです。
■同僚／Hさん／Q.仕事の面白さはどこにありますか？
役職関係なく現場の意見やアイデアを聞いてくれます。実際に良いものはすぐ試せるのでそのスピード感は魅力ですね！実際にお店では、自分の工夫次第で、お店を良くしていけるのも面白いです。
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取材レポート
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■社員の働き方は？
“稼ぐ”も“休む”も選べる、新しい飲食の働き方
★アイデアがお店の売上や評価につながる！ この仕事のやりがいは、自分の工夫が店舗づくりに活かされることです。席の配置やスタッフの動き方を見直したり、飲み放題プランの案内方法を工夫したりと、現場発信のアイデアが売上アップにつながることもあります。頑張りはインセンティブとして収入にも反映されるため、「自分たちでお店を良くしている」という手応えを感じながら働けます。
▲自分から動く姿勢が求められる 店舗運営に関わる仕事なので、接客や調理だけを決まった通りにこなせばよいわけではありません。忙しい時間帯には周囲と声をかけ合いながら動くことも大切ですし、売上やお店づくりに向けて自分から考える姿勢も求められます。指示を待っていたい方や、同じ作業だけを続けたい方は、慣れるまで大変に感じるかもしれません。
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