店長

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仕事内容

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【長野県／未経験歓迎】店舗運営～人材育成／段階的キャリアパス／高いマネジメント力を身につけたい方へ

～店舗運営／段階的育成／現場起点のマネジメント／数値で学ぶ経営視点／チーム協働／評価の透明性／キャリアの広がり～ 回転すし「スシロー」で、現場経験を土台に次のステップへ。一般社員から副店長、店長へと、実務と育成を通じて運営力を高めていく設計です。チームで成果を出し、努力が評価に結びつく環境で長期的な成長を目指せます。 ■業務内容 入社後は店舗の一般社員として、ホール・キッチン業務を通じて日々のオペレーションを習得します。接客や調理に加え、衛生・品質の基本を理解し、忙しい時間帯でも安定した提供ができる段取り力を身につけます。 業務に慣れた後は、シフト管理、発注・売上管理などの運営管理を段階的に担当。店舗運営システムを用いて数値を把握し、売場状況に応じた判断を行います。あわせて、アルバイト・社員の育成やOJTにも関わり、チーム全体の生産性向上に貢献します。 将来的には副店長・店長として、店舗全体を俯瞰した運営を担います。数値責任やマネジメントは経験に応じて徐々に任せるため、未経験領域でも学びながら再現性を高められる点が特徴です。 ■業務の魅力 ・年間売上規模の大きい店舗運営を通じ、現場で経営視点が身につく ・役割が明確で、学びを次の行動に活かしやすい ・チームでの協働を重視し、コミュニケーション力が評価される ■働く環境 店舗ごとに複数名の社員が在籍し、助け合いながら運営。教育はOJTを中心に、キャリア段階に応じた研修で支援します。 ■働き方 ・全店休業日や連休取得の推奨 ・エリアを選べる勤務制度 ・育児や家庭と両立しやすい制度整備 ■キャリアパス 一般社員→副店長→店長へと段階的に成長。その後は複数店舗の管理や、本部業務、海外店舗への挑戦など選択肢が広がります。 ■企業魅力 スシローは、鮮度と目利きにこだわった商品力と、独自の店舗管理システムを強みに、回転すし業界をけん引。仕組み化された運営と育成文化で、持続的な成長を続けています。

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対象となる方

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学歴不問

＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・飲食業界経験者の方（アルバイト可） ■希望条件： ・飲食業界にて店長やマネージャー経験をお持ちの方 ・リーダーや管理業務経験をお持ちの方

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勤務地

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＜勤務地詳細1＞ スシローイオン飯田アップルロード店 住所：長野県飯田市鼎一色456 勤務地最寄駅：JR飯田線／鼎駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ スシロー伊那店 住所：長野県伊那市山寺261-1 勤務地最寄駅：JR飯田線／伊那北駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細3＞ スシロー長野若宮店 住所：長野県長野市若宮2-13-5 勤務地最寄駅：JR各線・長野電鉄長野線／長野駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 8:00～23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 8:00～17:00 10:00～19:00 12:00～21:00 14:00～23:00

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 期間中の雇用形態や給与、福利厚生などに違いはございません。

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給与

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＜予定年収＞ 400万円～650万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：260,000円～422,000円 その他固定手当/月：5,000円 ＜月給＞ 265,000円～427,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■上記年収は想定残業を含みます ■賞与：年3回（6月、12月、＋＠） ■年収例：884万円／課長（2店舗以上の管理者）39歳（月給55万6,000円＋賞与年2回） 621万円／店長 34歳（月給39万8,000円＋賞与年2回） 470万円／副店長 29歳（月給32万6,000円＋賞与2回） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給 寮社宅：独身寮あり 社会保険：各種保険完備 ＜定年＞ 60歳 ＜副業＞ 可 ＜教育制度・資格補助補足＞ 各種昇格フォロー研修制度あり／資格取得補助制度あり ＊その他フォローについては基本的にはOJTとなります。 ＜その他補足＞ *休暇制度：産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、配偶者出産休暇、結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇、母性健康管理のための休暇、子の看護のための休暇、家族の介護のための休暇、生理休暇 ＊その他福利厚生：結婚祝金、出産祝金、香典・見舞金、傷病見舞金、独身寮完備（自己負担額：月2万円～）、食事補助、社員持株会、制服貸与、永年勤続表彰制度、企業型確定拠出年金、団体長期障害所得補償保険、慶弔見舞制度、健康診断・人間ドック、引越費用全額補助（入社時および転勤時に支給）、オフィス内禁煙・分煙等

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休日・休暇

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週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇5日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数108日 ※シフトにより土曜日もしくは日曜日に休みをとることや、連休も可能 ※休暇制度については福利厚生欄に記載あり ※その他： ・全店休業2日間 ・年2回、5日間の連休取得を推奨