店長

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仕事内容

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【静岡市】人気和食店「大戸屋」の店長候補＜未経験歓迎＞※学歴不問／県外の転勤なし／働きやすい環境◎

静岡地域を中心に、「大戸屋」「はなまるうどん」「コメダ珈琲店」などの飲食店を運営する当社にて、人気和食店「大戸屋」の店長候補をお任せします。 ■業務内容： ・接客や調理など店全般に関わる業務 ・売上管理、本部への売上報告 ・スタッフ管理（スケジュール管理、育成） ・衛生管理 ・仕入れ、発注管理 等 ■ポジションの魅力： ・まずは、店舗の特徴やスタイルを理解するためにも、店舗スタッフとして接客や簡単な調理から始めていきます。 ・経験者はもちろん、未経験の方や飲食店で働いたことがない方も、一から丁寧に教えるので安心してスタートできます。 ・顧客折衝経験をお持ちの方や飲食店のアルバイト経験などをお持ちの方であれば十分にご活躍いただけます。 ・ゆくゆくは店長やマネジメントとしてご活躍いただけるポジションです。 ■「大戸屋ごはん処」について： 昭和33年の開店以来、“かあさんの手作り料理をお値打ち価格で”を合い言葉に、知恵をしぼり、手間ひまをかけて、愛情を込めた和食レストランです。 ■働き方： デジタル化と各マニュアル化を進める事によって労働日数や労働時間を減らし働き方改善を進めております。 その結果、融通の利くシフト休の実現や、残業時間も10～20時間程度に抑える等、改善が進んでいます。 今後も働き方整備を進め、更に働きやすい雰囲気を作っていく予定です。 ■今後のキャリアパス・働き方： スタッフ→店長 →ユニットマネージャー →マネージャ― →部長と、能力や経験を活かしてキャリアアップが可能です。また転居を伴う転勤はほとんどなくライフスタイルの変化や希望によって業態を移動することもできます。中途採用の方も業績や取り組みによってステップアップしており、目標や希望に沿った環境を用意しています。 ■当社について： ・静岡密着型の安定企業として、「コメダ珈琲店」「マルコデュパン」「大戸屋」などの飲食店を28店舗展開しています。 ・新しい店舗を増やしながら事業を安定的に事業拡大しており、経験者も未経験者も全員でアイディアを出し合い、より良いお店作りをしています。「飲食で静岡を盛り上げたい」その気持ちを大切にしています。 ■運営店舗数：全29店舗 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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学歴不問

＜応募資格/応募条件＞ ～未経験歓迎／第二新卒の方も歓迎します～ ■歓迎要件： ・何かしらの顧客折衝経験（販売サービスや営業など） ・飲食業での勤務経験（雇用形態不問：正社員、契約、派遣、アルバイト、パート可）をお持ちの方 ・店長やリーダーなどマネジメント経験（規模不問）をお持ちの方 ■業種未経験歓迎・職種未経験歓迎

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勤務地

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＜勤務地詳細＞ 大戸屋 静岡清水店 住所：静岡県静岡市清水区七ツ新屋435-1 勤務地最寄駅：静岡鉄道静岡清水線／御門台駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜労働時間区分＞ 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：2080時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 9:00～21:00（シフト制）

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月

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給与

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＜予定年収＞ 462万円～560万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：330,000円～440,000円 ＜月給＞ 330,000円～440,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※上記年収はあくまで予定であり、経験・能力を考慮し決定します。 ■賞与あり ■手当：役職手当15,000円～、深夜手当、業態により職務手当 5,000円～ 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費規定支給 社会保険：各種社会保険完備 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT研修制度 ＜その他補足＞ ■制服貸与 ■従業員割引 ■まかないあり ■誕生日クーポン ■401K ■正社員登用制度 ■車通勤OK（駐車場完備）

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休日・休暇

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週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 休日：交代制、月5～8日 ※週休制、シフトによります。希望の曜日や休日数は面接時にご相談ください。 ※長期休みもご相談ください。 ※休日出勤が月2回程度発生する可能性があります。