店長
職務内容
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求人要約
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- 2028年3月までに1100店舗へ！採用強化中◎
- お客様満足8割の評価制度！明確な指標で評価します！
- 年2回の7連休取得も可能！プライベートも大切に◎
仕事内容
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丸亀製麺の店長候補（調理、接客、シフト管理、教育など）
■丸亀製麺は、さらに成長します！ 国内約870店舗を展開している丸亀製麺は、2028年3月までに1100店舗へと拡大予定！ 積極的な海外出店も進めていきます。 新規出店も予定しているため、 キャリアアップの道も豊富にご用意！ 共に成長を目指す仲間を積極的に採用したいと考えています！ ■お任せする仕事内容 地域に合わせたおもてなしや施策で お客様から愛される店舗を一緒に創り上げましょう！ 【具体的には…】 ・接客・レジ業務などのホール業務 ・仕込み・盛り付けを含む調理業務 ・スタッフの教育やシフト作成などのスタッフの管理業務 ・店舗の品質管理・衛生管理 ・スタッフと一緒に地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などの企画業務 ※1店舗あたり約30～50人が一緒に働いています。 お客様に提供できるサービスの考案やお店のオペレーションの整備に集中できる様に 売り上げ予測・管理・経理のコントロールについてはシステムを導入しています！ ■キャリアアップ/明確な評価制度 【早期キャリアUP＆長期キャリア形成が可能】 店長として勤務した後、最短入社後1年半でマネージャーに昇格することもできます！ その後は、新店舗の立ち上げに携わったり、チーフマネージャーや営業部長にキャリアアップも可能！ 採用担当などの本社機能や他ブランドへのキャリアチェンジに挑戦できる社内公募制度もあります！ 【お客様満足8割、売上2割の評価制度】 丸亀製麺には、お客様のための行動が正しく評価される環境があります。 売上や利益を追求するのではなく、お客様満足を追求。 そのための行動指標を明確に設定し、評価を行います。 その結果、「食の感動」を生み出すことができ、やりがい・自身のキャリアにも繋がります！
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チーム組織構成
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【飲食業界未経験者の方も多数活躍中！】 アミューズメント施設やスーパー、ホテル、携帯ショップ、アパレル等、飲食業界未経験者も多数活躍しています！是非ご応募ください！ 【全社を挙げて「お客様満足」を追求する姿勢】 丸亀製麺の経営理念である、「食の感動で、この星を満たせ。」を 全店舗でスタッフが共通の指針としています！ そんな仲間のマネジメントや店舗運営スキルなども習得していただけます！
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組織名称
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・定着率 → ＼中途入社が6割以上／ 第二新卒～キャリア20年以上の方まで活躍！
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対象となる方
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【学歴不問】未経験大歓迎★異業種からの転職者も活躍中！
◎未経験歓迎！学歴不問！ ◎職種未経験・業種未経験歓迎！ ◎第二新卒者歓迎！ ◎10名以上採用予定 ＜必須＞ ◆「お客様のために何ができるか？」を考え行動できる方 ◆飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ◆早期キャリアUPを目指したい方 ◆裁量が大きい環境で店舗運営を行いたい方 ◆普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方 ※未取得の場合は、入社までに取得いただいております。 ＜歓迎＞ ◆店舗マネジメント経験がある方 経験年数も、業種・業界も一切不問！
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選考のポイント
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■「お客様の喜びのために」の考えに共感いただける方 ■売上や利益より「お客様のために何ができるか？」を考え行動できる方 ■「共に働く仲間のために何ができるか？」を考え行動できる方
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勤務地
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【全国47都道府県で募集】転勤のない地域限定勤務と、全国勤務を選択可能！ ※入社後、「全国勤務」から「地域限定勤務」の働き方に変更することも可能です。 ※希望勤務地を考慮して配属先を決定します。 ※U・Iターン歓迎 ■地域限定勤務の場合 現在のお住まいや転居先から通勤可能な店舗へ配属します。 転居を伴う転勤はありません。 ■全国勤務の場合 借上社宅制度あり（家賃補助、引越費用・敷金・礼金全額負担、単身赴任手当など） ※社内規定あり ◎※詳しい店舗所在地は、当社HP＜https://www.marugame-seimen.com/shop/＞をご覧ください。 ◎ご不明点は面談時にお気軽にご相談ください！
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勤務時間
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9：00～23：00の間でシフト制（休憩60分／実働8時間） ※店舗により若干異なります。 ★深夜営業はありません。 ★勤務時間内に業務を終えられるよう、全社的に取り組んでいます。マネジメントをしっかり学んで店舗運営していれば、恒常的な残業なしでも働けます！
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雇用形態
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正社員
試用期間：3カ月（期間中の待遇に差異なし）
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給与
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【1年目の月収例:37.3万円】 【全国勤務の場合】 月給259,090円以上＋各種手当＋1分単位での残業代100％支給＋賞与年2回 ＋インセンティブ年1回※会社業績による 【地域限定勤務の場合】 月給249,090円以上＋各種手当＋1分単位での残業代100％支給＋賞与年2回 ＋インセンティブ年1回※会社業績による ◎経験・スキルを考慮して決定します。 ◎残業代は1分単位で100％支給。
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賞与
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年2回（6月・12月）＋インセンティブ年1回（7月※会社業績による。好調により4年連続支給あり）
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昇給
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年2回（6月・12月）★頑張りはしっかり評価！年間最大10％昇給するケースもあります。
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入社時の想定年収
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年収400万円～630万円
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社員の年収例
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- 1092万円／経験10年／月収91万円／営業部長
- 828万円／経験8年／月収69万円／チーフマネージャー
- 703万円／経験5年／月収50万円／マネージャー
- 527万円／経験2年／月収39万円／店長
待遇・福利厚生
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■昇給 年2回（6月・12月） ■賞与 年2回（6月・12月） ■インセンティブ制度 年1回（7月） ※会社業績による。4年連続支給中！ ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金など） ＜各種手当＞ ■児童教育手当 第1子：月9000円、第2子：月7000円、第3子以降：月4000円 ■社宅貸与※規定あり 家賃の60％会社負担 ※社命にて転居が必要な場合 ■通勤手当 会社規定により支給（上限5万円） マイカー通勤時のガソリン代も支給 ■残業手当（1分単位で100％支給） ■単身赴任手当 月6万5000円※別途、月1回自宅に帰省する往復交通費支給 ＜その他＞ ■育児休暇制度 ■マイカー通勤OK ■確定拠出年金制度 ■社員持株制度 ■制服貸与 ■食事補助あり ■借上社宅補助 社命による転勤の場合のみ、引越し費用・敷金・礼金は会社負担 ■出張社宅（研修時）※家賃・光熱費を負担
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休日・休暇
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年間休日：113日
■（月9～10日、2月のみ月7日）＋その他会社指定日 ★土日休みや2～3連休の取得も可能
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
★男女共に育休取得実績多数
■育児休暇
【その他の休暇制度】 ■連続休暇取得制度（年2回、7連休以上の取得可能） 以前は5連休だったのですが、土日も含めて休める7連休に変更しています。 家族や趣味の時間を大切にしてほしいという想いから年に2回の取得を推奨 取得希望の店長は100％の取得実績があります◎ ■結婚休暇 ■リフレッシュ休暇 ★休日出勤なし！ 忙しい時はエリア間のスタッフで助け合い、従業員のワークライフバランスの改善に全力で取り組んでいます。
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社員インタビュー
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■上司／石田さん（未経験）／マネージャー
未経験から入社し、まず研修制度に驚きました！ 細部までマニュアルがあるので安心して業務を進めることができました。 マネージャーになってからもマネジメント研修などもあり日々学び続けることができています！
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取材レポート
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■商品・サービスの強みは？
店舗数が増えても、お客様の喜びのために「こだわり」を忘れない
【こだわりを通してお客様に”感動”を届けるやりがい】 丸亀製麺には「お客様の喜びのために」という明確な方針があります。 そのため、たとえ非効率であっても「手づくり・出来たて」にこだわっています！ 人にしかできない『ぬくもり』を忘れないからこそ、お客様に”感動”を届けることができ、 お客様からの「また来るね！」が一番のやりがいに繋がります。
【こまめなコミュニケーションを大切に】 お客様に「また来たい」と思っていただける店舗づくりに欠かせないのは、 スタッフが前向きに働ける環境をつくることです。 「どうしたらよりお客様に喜んでもらえるか」を、 スタッフを巻き込みながら考え、実行していくことが大切です。 スタッフの意見を拾い、自らの意見も伝える。 双方向でコミュニケーションを取り続ける姿勢が、よりよい店舗づくりに繋がります。
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