商品企画・サービス企画
職務内容
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求人要約
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- 年間休日120日◆メリハリつけて働ける土日祝休み◆
- 収入面も安定◆月給24万円～昇給アリ＋賞与年2回◆
- 地下鉄本町駅スグ◆管理栄養士のスキル活かせる◆
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仕事内容
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本社にて給食事業における献立作成・データ管理・食材管理・納入業者管理などの業務
本社にて給食事業における献立作成・データ管理・食材管理・納入業者管理などの業務 ◆例えば…献立作成は 営業部と連携を取りながら、お客様の嗜好やご要望をタイムリーにキャッチ。 栄養面を考慮しながら飽きの来ないお客様仕様のオーダーメイドな献立を作成。 日々のオリジナルレシピや様々な月次イベントメニューやちょっと豪華なプレミアムメニューのレシピなど、お客様の「笑顔」を想像して考えています。 ◆データ管理・食材管理は 献立データの作成や発注・納品の管理、使用食材の数量などの在庫管理、不足分の食材発注など、給食現場の運営を支える業務です。 ◆納入業者管理 契約している納入業者との納品スケジュールや発注スケジュールの調整管理、食材の品質管理のチェック、納品状況の確認など、給食食材の安定供給をはかり、現場・調理スタッフ・利用者の安心を守る「橋渡し」の役割をしています。
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チーム組織構成
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＜チームのモットー＞ 常にお客様に喜んでいただけるよう、これまで代々積み上げたレシピを日々点検し、美味しく楽しい食事を目指して、トレンドを取り入れたメニューを開発しています。 ＜お持ちのスキル・資格を有効活用＞ 食材の衛生管理や栄養バランスの視点から仕入れ・業者対応に関わることができるため、経験を活かしながら、管理栄養士の資格や知識を活かせる環境です。 研修体制も整っていますので、資格を取ったけど現場経験はこれから…という方も、しっかり成長できます！
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対象となる方
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【管理栄養士・栄養士資格保有必須】学歴・経験不問！業種未経験歓迎！スキルを活かしたい方大歓迎！
管理栄養士または栄養士の資格をお持ちの方 経験・職歴不問 ＼こんな方も大歓迎！／ ◆管理栄養士・栄養士のスキルを活かしたい方 ◆「食」に関わる仕事にチャレンジしたい方 ◆得意分野を活かして働きたい方 ◆料理が好きな方、興味がある方 ◆誰かの役に立つ仕事がしたい方
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勤務地
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【転勤なし】 本社/株式会社エル・スエヒロフードサービス 大阪府大阪市中央区本町4丁目6-7 本町スクウェアビル7階 ----- 大手企業・メーカー様をクライアントとし、各企業に合ったニーズに応え、積極的な提案を行っております。 大手企業様のビル内食堂においては独自のレシピに基づき日替わりで飽きない社食の提供をお届けしています。
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勤務時間
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8：30～17：30（所定労働時間8時間 休憩60分） ※休憩時間/12：00～13：00
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平均残業時間
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月null時間月10時間以下
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給240,000円～ ※経験を考慮のうえ、決定/管理栄養士の資格をお持ちの方、優遇あり ※毎月末日〆・翌月25日支払
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賞与
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年2回（6月・12月）
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昇給
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年1回（4月）
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入社時の想定年収
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年収330万円
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待遇・福利厚生
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・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給 ・退職金あり(退職金規定による） ・服装自由 ・産前・産後休暇（取得実績あり） ・試用期間3ヶ月(同条件)
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休日・休暇
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年間休日：120日
■完全週休2日制
土日休み
■祝日休み
（企業カレンダーによる）
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
(6ヶ月勤務後10日付与)
■産前・産後休暇
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社員インタビュー
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■同僚／スタッフAさん 女性/ 3年目
管理栄養士の資格を持っていましたが、経験も浅かったため最初はとても不安でした。 でも丁寧な研修とサポートが心強く、メニュー案が採用されるとお客様の健康を支えているという実感が持てて、毎日充実です。
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