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物流管理(ベンダー管理・配送管理・受発注管理など)

Other
株式会社PLAY EARTH PARK
小矢部市, 日本1週間前まで 2026/7/13
正社員

職務内容

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仕事内容

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【富山】飲食物流品質担当者◆東証プライム上場のゴールドウインGの新規事業/基本土日祝休

~ゴールドウインGの新規事業「Play Earth Park」での募集/基本土日祝休み/年休123日/残業月20~30H程~ 2027年富山県南砺市に開業する「Play Earth Park Naturing Forest」の、食材の調達から在庫・物流スキームの構築まで、パーク全体の「食のサプライチェーン」を設計。地元生産者との連携やサステナブルな調達を通じ、地域とパークを食でつなぐ循環を創り出します。品質とコスト、そして環境への配慮を両立させ、食の体験を裏側から支える戦略的なポジションです。 ■業務内容詳細: 施設内すべての飲食に関わる食材・飲料・資材の調達と物流・在庫を統括し、食体験を支える「流れ」そのものを設計する役割です。 発注から保管、各店舗への出荷までを一気通貫で設計しながら、品質を守り、ロスを抑え、現場がスムーズに回る仕組みを構築します。 また、地元生産者やサプライヤーとの関係づくりを通じて、この施設ならではの調達ネットワークを育てていきます。 <在庫・物流オペレーション設計・運用> ・発注~入荷~保管~棚卸~店舗出荷までの業務フロー設計・運用 ・在庫管理システムの運用(ロット・賞味期限・在庫量管理) ・倉庫運営および保管条件(冷蔵・冷凍・常温)の管理 ・ロス削減(廃棄低減・過剰在庫防止)に向けた仕組みづくり <調達・サプライヤーマネジメント> ・食材・飲料・資材の仕入先開拓、契約、価格交渉 ・地元生産者との関係構築、長期的パートナーシップ形成 ・調達リスク分散(複数サプライヤー、代替案の確保) ・調達コストのモニタリングおよび改善施策の立案 <サステナブル調達・分析・改善提案> ・認証・トレーサビリティ・人権・アニマルウェルフェア等方針の具体化 ・購買データの集計・分析(カテゴリー別コスト・使用量など) ・シェフ・経営層へのレポーティング、改善提案 ・展示会・産地視察を通じた情報収集、新規食材・資材の提案 ※出張:月3~5回程度(国内) 変更の範囲:会社の定める業務

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対象となる方

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学歴不問

<応募資格/応募条件> ~自然やアウトドアアクティビティに親しみがあり、事業に共感いただける方歓迎~ ■必須条件: ・食品・飲食・ホテル業界などで、購買/物流/在庫管理に関わる実務経験(目安:5年以上)をお持ちで、以下のような業務に携わってきた方 - 発注・在庫管理の実務スキル - コスト管理の経験 - サプライヤーとの折衝・調整経験 ・基本的なPCスキル(Excel、Word、PowerPointを用いた資料作成・管理)

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勤務地

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<勤務地詳細1> ゴールドウイン 富山本店 住所:富山県小矢部市清沢210番地 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> Play Earth Park内 住所:富山県南砺市 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

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勤務時間

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<勤務時間> 9:00~17:30 (所定労働時間:7時間30分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

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雇用形態

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正社員

<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 6ヶ月

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給与

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<予定年収> 550万円~700万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):392,857円~500,000円 <月給> 392,857円~500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与は当社基準に基づき決定。 給与支払:月末締め翌25日支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 社会保険:社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率94%) <教育制度・資格補助補足> ・OJT研修 <その他補足> ■福利厚生:社員割引、スポーツ推進(各種補助)、定期健康診断、歯科検診、ワクチン接種補助、オンライン健康診断、キャリア相談窓口、財形貯蓄、持ち株会奨励金、各種保養所、禁煙サポート支援など

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休日・休暇

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完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数123日 【開業前】 年1回、土曜日出社あり/夏季休暇3日間(7月~9月の間に取得)/年末年始、慶弔、産休・育休制度など 【開業後】 年間休日108日+バカンス休暇15日(特別休暇)を予定

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