店長

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仕事内容

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【大阪】店長候補｜享保元年創業の京懐石／特別な日を彩る老舗で即戦力として活躍／長期就業◎

【店長候補◆日本料理店＜京懐石＞／特別な日を支える老舗でキャリアを活かす／落ち着いた環境で長期就業◎】 ■業務概要 享保元年創業の歴史を持つ日本料理店にて、これまで培ってきた 店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジション です。 入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割 をお任せします。 特別な日や接待などで利用される落ち着いた雰囲気の中で、質の高いおもてなしを提供できる環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制 社員・アルバイト・パートが協力し合う環境で、落ち着いた雰囲気の職場が特徴です。中途入社の方も馴染みやすく、腰を据えて働ける安定した職場づくり を大切にしています。 また、初期配属は希望を考慮し、定期的な異動は基本的になし。ご本人の希望での異動のみ可能なため、安心して長く働いていただけます。 ■企業の魅力 ＼経験を活かし、さらに“質の高い運営力”を磨ける環境です。／ ・京都ならではの礼儀作法や着付けなど、日本文化に触れながら働ける独自の環境 ・お客様は特別な日でご来店されることが多く、落ち着いた接客と高品質なおもてなしを提供できる ・老舗でありながら「伝統は革新の連続」という理念のもと、新しい取り組みにも積極的 ■キャリアアップ 店長として成果を残した後は、 ・複数店舗の統括 ・エリアマネジメント ・会社の方針策定に携わる役割 など、 経営に近い立場 へのキャリアステップが可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

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対象となる方

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＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・サービス業おける店長（またはマネージャー）経験2年以上 ■歓迎条件： ・Excel／Word／メールの基本操作 ・人と接することが好きな方 ・日本料理・京料理に興味がある方

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勤務地

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＜勤務地詳細1＞ 天満橋店 住所：大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール8F 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 近鉄上本町店 住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店12F 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

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勤務時間

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＜勤務時間＞ 10:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：120分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 10:00～20:00 12:00～22:00

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雇用形態

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正社員

＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月

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給与

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＜予定年収＞ 341万円～423万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：214,990円～265,914円 固定残業手当/月：69,590円～86,863円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 284,580円～352,777円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■役職がついた場合、別途「管理職手当」を支給（役職によって金額変動） ■昇給：年1回（10月～11月） ■賞与：年2回（7月・12月） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

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待遇・福利厚生

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通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：1ヶ月の定期代分（規定あり）上限50,000円／月 家族手当：子ども1名1万円／月、2名以降人数×5千円／月 住宅手当：1万円／月（役職持ちではない方かつ世帯主） 社会保険：補足事項なし 退職金制度：勤務年数に応じて ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格取得奨励制度 ＜その他補足＞ ■貸付金 ■慶弔見舞金 ■財形貯蓄奨励制度（2％補助） ■従業員割引制度 ■保養所：リゾート・トラストクラブ会員 ■JF企業年金基金、メットライフ生命医療保険

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休日・休暇

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週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 慶弔休暇あり