製品開発(食品メニュー開発・中食・外食)
職務内容
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仕事内容
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【本社工場】日本茶やスイーツの商品開発(マネージャー)◆残業10h程度/経験を軸にキャリアアップへ!
■□残業10時間程度/自社での製造で安心/裁量権大/「アイデア」も活かせる◎□■ 物販商品(日本茶を利用したスイーツなど)の商品開発部門をリードし発展させていくためのマネジメントを担っていただきます。 ■業務内容: ・商品のブランドストーリー設計/パッケージ監修 ・店舗にあわせたメニュー開発(フルサービス・テイクアウトなど) ・外部パートナーとの共同開発 ・プロジェクトの推進/社内の連携(店舗・製造など) ・開発商品の試作・量産化プロセスの構築 ・商品開発部門の人材育成・組織力向上 ■組織構成:商品開発部:4名(40~60代/兼務) ■キャリアステップ \頑張りが正当に評価される環境◎/ これまで培ってきた商品開発のご経験を活かしながら、より広いフィールドでの活躍を実現できます。 事業全体に関わる視点を身につけ、事業発展に直接的に貢献できる実感が味わえるポジションです。 成果や取り組みはしっかりと評価に反映されるため、ご自身の成長とともにキャリアアップを目指せる環境です。 ■マネージャーをしながら自己研鑽も可能◎ ・日本茶インストラクター資格の取得補助 ・衛生管理者講習・食品安全衛生管理者講習 ・保有資格別手当・社内研修制度・役職手当 ■当社について 日本を代表する茶処・京都宇治に生まれた株式会社中村藤吉本店。 茶がある文化の根底にある味わい、所作、気品が成す精神や体験を、時代にあった形へと融合させ、“深い時間”をつくり続けています。 安政元年(1854年)創業。170年以上、日本茶の本質と真摯に向き合ってきました。 変更の範囲:会社の定める業務
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対象となる方
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<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件> ■必須要件:食品業界での商品開発の経験 ■歓迎条件:マネージャー経験 \求める人物像/ ・食品・嗜好品・菓子・飲料などの開発経験をお持ちの方 ・日本茶や伝統文化に敬意を持ちながら、革新にも前向きな方 ・多様な価値観を柔軟に学び、世界に向けて提案できる感性のある方 ・「味」だけでなく「体験」や「背景の物語」にもこだわれる方
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勤務地
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<勤務地詳細> 中村藤吉本店 本社工場 住所:宇治市宇治蔭山12番1 勤務地最寄駅:JR奈良線/宇治駅 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
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勤務時間
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<標準的な勤務時間帯> 9:00~18:00 時間外労働有無:有
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雇用形態
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正社員
<雇用形態補足> 管理監督者 期間の定め:無 <試用期間> 6ヶ月 同条件
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給与
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<予定年収> 650万円~800万円 <賃金形態> 月給制 特記事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):300,000円~350,000円 <月給> 300,000円~350,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回(6月) ■賞与:年2回(7月、12月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続3年以上 <定年> 65歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> OJTを予定しております。 <その他補足> ・スタッフ割引制度 ・食事補助 ・提携ホテル利用権 ・懇親会費用を年2回まで一部補助 ・社内レクリエーション ・社会保険完備・交通費支給(上限あり) ・特別有給休暇 ・退職金制度(勤続3年以上) ・制服貸与 ・財形貯蓄制 ・日本茶の無料提供 ・対象者の健康診断 ・インフルエンザ予防接種の補助 ・ストレスチェック ・健康増進手当当自転車通勤者対象 ・産業医による健康相談
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休日・休暇
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月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数111日 シフト制(月8日~10日)+有給休暇(入社半年経過 10日~付与) ◇出産・育児休暇 ◇慶弔休暇 ◇生理休暇 ◇看護休暇
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