ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
株式会社MTG職務内容
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仕事内容
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【名古屋】ReFaカフェの料理長候補◆ReFaやSIXPADなどヒット連発/新たに飲食事業も展開◆
「人の心を動かす仕事を、ここで。」 ~ReFaやSIXPAD、ReDを展開するMTGがMTG Parkを新設します~ 目の前の誰かの一日を、少しだけ良い方へ変えることができたなら、やがて街や社会を元気にしていけるはず。 ここでの仕事は、ただ場所を運営することではなく、人の心に残る体験をつくること。 そんな体験をつくること、それが私たち「MTG」の使命です。 ■あなたにお任せしたいこと: 【ReFaブランド初のカフェオープン】料理長候補 ■具体的な業務内容: (1)店舗運営・マネジメント ・売上利益管理、オペレーション構築、採用・育成・マニュアル作成 ・シフト作成、労務管理 ・資材発注、店舗運営および厨房全般の管理 (2)調理業務 ・調理業務、仕込み~盛り付け、品質管理 ・メニュー考案、レシピ標準化 (3)食材・コスト・衛生管理 ・食材・コスト管理 ・衛生・安全管理 ■ポジションについて: ・「花束みたいなカフェ」をコンセプトとし、1つひとつのサービス・料理・空間での体験を通じて、お客様に大きな感動の花束を届けたいと考えています。 ・ついつい笑顔がこぼれ、何度も足を運びたくなり、末永く愛される。 そんな熱田地域の文化を一緒に作っていきませんか? ■MTGについて: ・MTGは、「ReFa(リファ)」「SIXPAD(シックスパッド)」「ReD」など、誰もが一度は目にしたことのあるブランドを生み出してきた会社です。 ・これらのブランドを通じて、美容・健康・暮らしのシーンに寄り添うプロダクトやサービスを展開しています。 ・商品開発から体験づくりまでを一貫して手がけ、「手に取った瞬間」や「使った後」に価値を感じてもらえることを大切にしています。 変更の範囲:会社の定める業務
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対象となる方
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<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・調理経験が5年以上ある方(業界問わず) ■歓迎条件: ・高級レストランでの就業経験がある方
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勤務地
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<勤務地詳細> МTG Park 住所:愛知県名古屋市熱田区三本松町101番2 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
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勤務時間
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<勤務時間> 7:00~22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
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雇用形態
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正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間は3~6ヵ月です。但し、当社が必要と認めた場合は試用期間を短縮・免除し、又は6ヶ月を限度として延長することがあります。その間の給与や待遇に変更ありません。
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給与
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<予定年収> 442万円~492万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):265,000円~295,000円 <月給> 265,000円~295,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験や能力などを考慮し、当社規定により決定します。 ※想定年収には残業:月/30時間を含む ■賞与:年2回(6月、12月) ■昇給:年2回(初回は入社1年後、2回目以降は1月と7月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限5万円/月、公共交通機関利用に限る 家族手当:会社規定による 社会保険:社会保険完備 <教育制度・資格補助補足> 社内研修(階層別研修等) <その他補足> ■手当:エリア手当、超過勤務手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、管理監督者手当、役割給、単身赴任手当、資格手当※社内規定に準ずる ■その他:財形貯蓄、社員持株会、 表彰、産前産後・育児休暇、結婚出産祝い金、 弔事お見舞金、長期勤続祝い、人間ドック受診(40歳以上)、インフルエンザ接種費用負担、婦人科健診費用負担、時短勤務(育児、介護等)、おかえり制度(再雇用制度)、社員割引、グループ活性会、単身赴任帰省旅費補助 (該当者のみ)、引越費用補助(会社都合による転居が必要な場合のみ)
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休日・休暇
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完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 ■夏季・年末年始、GW、慶弔休暇 ■有給休暇:入社半年後に最大10日付与(出勤日数によって変動有/以降は毎年10月1日に付与)
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