ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
職務内容
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仕事内容
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【北海道/伊達市】調理師/店長候補◆新事業立ち上げに伴う募集
【調理経験を生かして店舗立ち上げ、運営にも携われる!裁量あるポジションで頑張りたい方へおすすめ◎】 ■業務概要: 新事業である仕出し事業を共に立ち上げてくださる調理師・料理人の方を募集いたします。店舗立ち上げに携わり、店舗運営にも携わっていただきます。 ■業務内容: ・お葬式や法要で提供する料理の調理業務 ・上記料理の配送や販売など ・店舗運営にかかわる売上、利益等の改善計画 ・メニュー開発 ・メンバーのシフト管理や採用、育成 【入社後について】 ・実際に調理をしていただく厨房は現状設備やレイアウト等もこれからの段階になりますので、可能であればそういった部分の検討から携わっていただきたいと考えています。 ・ゆくゆくはパートタイマーの方と一緒に調理業務に取り組んでいただくので、チーム管理も行っていただきます。 ■採用背景: 現在お葬式や法要の際の食事は外部委託をしておりますが、今後事業拡大に 伴い内製化の計画があります。新店舗での料理の提供や、法要の際の料理のお届けにも対応できるようにしていきたいと考えています。裁量が大きいポジションとなりますので、中心となり店舗運営・計画を進めていただける意欲のある方をお待ちしております。また、そういった経験のある方は大歓迎です。 ■企業の魅力: 当社は、火葬式や家族葬から大規模葬儀まで幅広く対応している葬儀会社です。新たに仕出し事業を立ち上げることで、さらなる事業拡大を目指しています。マイカー通勤可、制服貸与、社宅利用可(空き状況による)といった福利厚生も整っており、働きやすい環境を提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
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対象となる方
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<最終学歴>高等学校卒以上
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・調理師や料理人など調理の実務経験(5年以上優遇) ・業務の進行管理や人員管理など何かしらのマネジメント経験 ・普通自動車免許 ■歓迎条件: ・集団調理や医療施設などでの調理経験のある方 ・原価計算ができる方 <必要資格> 必要条件:食品衛生管理者 歓迎条件:調理師
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勤務地
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<勤務地詳細> 本社 住所:北海道伊達市舟岡町190-12 勤務地最寄駅:JR函館線/伊達紋別駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社が定める範囲
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勤務時間
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<勤務時間> 5:30~21:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
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雇用形態
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正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 無期 <試用期間> 3ヶ月 勤務条件補足: ・試用期間中(3ヶ月)の給与・勤務時間等内容の条件変更 無
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給与
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<予定年収> 500万円~700万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):4,400,000円~6,400,000円 固定残業手当/月:50,000円(固定残業時間30時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月額> 416,666円~583,333円(12分割)(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■給与情報補足: ・昇給あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
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待遇・福利厚生
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通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限月30,000円 寮社宅:補足事項なし 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続3年以上 <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> <その他補足> ・制服貸与 ・同社所有物件に空きがあれば入居可。空きがない場合の物件の相談等も可。
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休日・休暇
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週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ・当日の仕込みや注文状況によって、出勤時間・退勤時間が変動します。 ・事前の相談の上、柔軟に対応しますので、ご安心ください。 月平均残業時間:30時間
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