料理長候補

仕事内容

：―：―：―：―：―：―： ＼現在、正社員を積極採用中／

人柄を重視経験者大歓迎

食材の知識＆調理技術が身につく！

若手のうちから活躍したい方必見

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【 仕事内容 】

料理長候補として、キッチンでの調理業務全般をお願いします。

あわせて、マネジメント業務もお任せしていきます。

またお店の状況によって、ホール業務のサポートもお願いします。

キッチン業務

・仕込み

・料理・ドリンクの作成

・ホールのサポート など

マネジメント業務

・売上やFL数値管理

・アルバイトスタッフのシフト管理 など

• 経験のある方へ

これまでに飲食店での経験がある方には、リーダー候補としてお迎え。 現場での業務に加え、スタッフ育成や運営に関する業務もお任せします。

これまでの経験を活かし、キャリアアップを目指す方は必見です！

• 扱う食材に関して

日本全国の生産者との繋がりを大切にしているお店です。 顔の見える生産者がつくる食材を、丁寧に調理できる面白さがあります

食材に関する知識の向上も見込めます

【 店舗で働く魅力 】

食事に合うオーガニックワインも豊富に用意している当店。

お酒の知識を深めたい方や、お酒が好きな方におすすめです

【 こんな方を歓迎 】

• 飲食店経験のある方！
• 印象の良い雰囲気で笑顔で接客ができる方！
• 若手のうちから活躍したい方を積極採用中！

＼チームワークを大切にしている職場です／ 『Calore』という店名は、イタリア語で「熱」を意味します。

その名の通り、この店には人と人の「温もり」が漂います。

お客様だけでなく、仲間に対しても気配りができる方を求めています。

＊人とかかわるのが好きな方

＊チームで何かをこなすのが好きな方

＊成長意欲をお持ちの方

＊アルバイトリーダーになりたい方

そんな方々は大歓迎！

『Calore』の一員になってくれる方を、心よりお待ちしております

身につくスキル！ 学べる知識！

・包丁さばき・盛り付け技術・ワインの知識・お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識・肉の知識・魚の知識・野菜の知識・チーズの知識・出店開業ノウハウ・店舗運営・メニュー開発仕入れ・食材の目利き

求めている人材

調理経験1年以上の方大歓迎！ ＼性別・年齢不問！！／

主婦（夫）・フリーターの方も大歓迎です

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

14〜23時の間でシフト制

※2週間ごとにシフトを提出

※実働8H／休憩あり

• 終電考慮

休日休暇

月8〜9日休み ※休日数は変更が可能です！お気軽にご相談ください

• 有給休暇
• 夏季休暇

勤務地

・門前仲町駅から梅酒堂を右折スグ！ＢＡＲオーパの隣りです。

交通・アクセス

東京メトロ「門前仲町駅」2番出口より徒歩4分

給与詳細

基本給：月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり

全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給32万円〜40万円

• 昇給あり
• ボーナス・賞与あり
• 交通費支給

＼勤務日数はご相談が可能です／

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• おいしいまかない・食事補助あり
• 制服貸与

＼生産者訪問あり／ 身につくスキルが豊富で、次に活かせる！

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）