Повар

• Вакансия опубликована 06.10.2026

Повар

от 104 000 до 104 000 тенге повар в детском саду Проживание и питание Информация о вакансии

• Тип занятости постоянная
• График работы полный рабочий день
• Условия труда нормальные

• Стажировка Не предполагается
• Опыт работы 1 год
• Образование техническое и профессиональное

Рабочих мест 1 Обязанности 1.Тамақ мөлшерін, балалар тағамын даярлаудың негізгі ережелерін, даяр тамақ сапасын және кулинарлық заттар сапасын, шикізаттың және жартылай даяр тағам жұмсалу мөлшерін, даяр тамақ шығымын калькульяция жасай білуге, Мемлекеттік талаптар және тағам жөніндегі техникалық шарттарды, шикі тағам, жартылай даяр тағам және даяр тағам сақаталу ережелерін білуге міндетті.

2.Өндірістік орын жағдайын, құрал жабдықтар орналасуын,ыдыс-аяққа, т.б қойылатын талаптарды білуге міндетті; еңбекті қорғау ережелерін, қаупсіздік техникасын, өндірістік санитария және тазалық талаптарын білуге міндетті.

3.Мектеп жасына дейінгі мекеме күн тәртібіне сәйкес жоғарғы сапалы тағам даярлауды қамтамасыз етеді.

4.Өндіріске түскен бала тағамының сапасын тексереді.

5.Қоймадан сөткелік мөлшерге сәйкес және шығатын қалдықтар есебімен белгілі салмақта шикізат, тамақ қабылдап алады.

6.Қоймадан шикізат және тамақ алған кезде сапасын тексереді.

7.Даяр тамақты графикке сәйкес және бір балаға белгіленген тамақ мөлшері бойынша таратады.

• Тамақты витаминдеуді жүргізеді.
• Ыдыс –аяққа және құралдардарға санитарлық – гигиеналық талаптарға сай белгі салады.

10.Көк өністерді тазалап жуып және артық ауыс заттардан өңдеп,

бұзылған көк өністерді алып тастайды.

11.Картофельді және тағы басқа – көк өністерді, жемістерді жуғаннан кейін қосымша тағыда тазартып, өңдейді.

12.Жуылатын тағамдарды жуғаннан кейін қосымша тағы да тазалайды.

13.Ет пен балықты тоңазытқыштан алып, жібітеді.Балықты тазалап,сельдті жаратады.

14.Нан, картофель, көк өністерді турайды.

15.Шикізаттарды пісу мерзіміне байланысты қазанға салады.

16.Тамақ даярлау технологиясын, шикізат мөлшерін, санитарлық ережелерді сақтауды жүзеге асырады.

17.Меню - бойынша сөткелік – татымдарды міндетті түрде қалтырады.

18.Ас үйдегі ыдыс-аяқ, құралдар және ас үй тазалығына басымен жауап береді.

19.График бойынша міндетті түрде медициналық қараудан өтіп тұрады.

20.Ішкі еңбек тәртібін қатаң сақтайды.

Профессиональные навыки

• Приготовление дрожжевого и пресного теста;
• Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества

• Ответственность;

Регион Область Жетісу, г. Текели Место работы Казахстанская 20