Повар в ресторан

Сеть ресторанов настоящей турецкой кухни MADO и DAMLA приглашает в свою команду профессионалов! Мы ищем ответственных и влюбленных в свое дело сотрудников на кухню. Если вы хотите работать и развиваться в сфере гастрономии — мы ждем вас!

Открытые вакансии и ставки (за смену):

• Повар горячего цеха

• Повар холодного цеха

• Пиццер

• Повар на раздачу (экспедитор)

• Помощник кондитера: 13 000 тг за смену.

• Су-шеф: заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании.

Что нужно будет делать (Обязанности):

Для поваров (горячий/холодный цех, пиццер):

• Приготовление блюд согласно технологическим картам.

• Соблюдение стандартов качества и визуальной подачи блюд.

• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены.

Для повара на раздачу:

• Своевременная комплектация и выдача готовых блюд в зал.

• Проверка внешнего вида блюд перед подачей (соответствие стандартам).

• Плотное взаимодействие с поварами и официантами для обеспечения быстрой отдачи заказов.

Для помощника кондитера:

• Помощь кондитеру в приготовлении десертов, выпечки и заготовок.

• Подготовка ингредиентов и рабочего инвентаря.

Для Су-шефа:

• Организация и контроль бесперебойной работы кухни в течение смены.

• Контроль соблюдения технологических процессов и рецептур.

• Управление сменой поваров, обучение новых сотрудников.

• Проведение инвентаризации, составление заявок на закупку продуктов.

• Обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических норм на кухне.

Чего мы ожидаем от кандидатов (Требования):

• Опыт работы на аналогичной должности (для су-шефа — обязателен опыт управления кухней).

• Знание русского языка.

• Желательно статус резидента Республики Казахстан.

• Знание санитарных норм, правил товарного соседства и хранения продуктов.

• Умение работать в команде, ответственность, аккуратность и высокая скорость работы.

Мы предлагаем (Условия)

• Сменный график работы: 2/2.

• Работа в известных и стабильных ресторанах (MADO, DAMLA).

• Бесплатное вкусное питание для сотрудников.

• Предоставление удобной рабочей формы.

• Дружный коллектив и адекватное руководство.

Ждем ваши отклики! Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте кулинарные шедевры вместе с нами!

Контакты

Показать контакты

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

Где предстоит работать

Алматы, Абая, Алмалы, Байконур, Жибек Жолы, микрорайон Самал-2, 111 Показать на большой карте