Су-шеф

• Вакансия опубликована 07.10.2026

Су-шеф

от 160 000 тенге Су-шеф Проживание и питание Информация о вакансии

• Тип занятости постоянная
• График работы полный рабочий день
• Условия труда нормальные

• Стажировка Предполагается, оплачивается
• Опыт работы 2 года
• Образование техническое и профессиональное

Рабочих мест 1 Обязанности Что мы предлагаем:

Официальное оформление

Питание за счёт компании

Чёткие стандарты и выстроенные процессы

Возможность профессионального роста

Зона ответственности

Полный контроль кухни в смене

Работа строго по технологическим картам

Контроль качества продукции и отдачи

Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения

Организация и дисциплина персонала кухни

Участие в закупе, списаниях и инвентаризациях

Поддержание чистоты и порядка на всех рабочих зонах

Кого мы ищем

Опыт работы в общественном питании

Понимание процессов кухни и ответственности су-шефа

Стрессоустойчивость и лидерские качества

Пунктуальность, системность, внимание к деталям

Умение работать на результат и держать стандарт

Профессиональные навыки

• Разработка и утверждение новых рецептур;
• Обеспечение поваров необходимыми трудовыми и материальными ресурсами;
• Организация работы бригады поваров;

Личные качества

• Умение работать в команде;
• Наставничество (менторинг, коучинг);
• Способность к обучению и самообучению;
• Лидерство;

Регион г. Астана, район Есиль Место работы пр.Кабанбай батыра 62