1
Приготовление напитков: смешивание коктейлей, варка кофе, розлив алкогольных и безалкогольных напитков строго по технологическим картам. Обслуживание гостей: приветствие, помощь в выборе напитков, общение с посетителями за барной стойкой и поддержание атмосферы. Кассовый расчет: прием оплаты, пробитие чеков в POS-системе (iiko/R-Keeper) и ведение кассовой отчетности. Организация рабочего места: подготовка бара к открытию, нарезка украшений (гарнишей), заготовка льда, сиропов и полуфабрикатов. Учет и инвентаризация: прием товара от поставщиков, контроль сроков годности, отслеживание остатков алкоголя и участие в ревизиях. Чистота зоны: мытье барного инвентаря, бокалов, протирка стоек, кофемашины и витрин в течение смены.
Регион г. Алматы, Алмалинский район
Бұл лауазым сізді қызықтыра ма?
