مشرف توزيع أول - Toters HQ - Jal El Dib
(2025-01)
- إدارة العمليات اليومية
- التنسيق مع الموردين والمتسوقين.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم المستودع وفق معايير سلامة الغذاء
- تدريب الموظفين على الحفاظ على سير العمل الصحيح في المستودع
- إدارة لوجستيات انتهاء الصلاحية مع إدخال البيانات
مدير مقهى - KUB - Val De Zouk
(2024-01 - 2025-01)
- إدارة نظام CRM
- التنسيق مع الموردين وطلب المستلزمات وإدارة المخزون
- الحفاظ على سجلات محدّثة للإيرادات والمصروفات اليومية والأسبوعية والشهرية
- تدريب الموظفين على تحضير المشروبات والاستخدام الصحيح لمعدات القهوة
- معالجة رواتب الموظفين
- تحليل الأداء
رئيس طاولة - Casino of Lebanon
(2022-01 - 2024-01)
- أخذ الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات للضيوف.
- ضمان معايير الخدمة العالية ورضا العملاء.
- التنسيق مع طاقم المطبخ لضمان تسليم الوجبات في الوقت المناسب.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة تناول الطعام.
- المساعدة في تدريب الموظفين الجدد وتقديم التوجيه لهم.
مسؤول السلامة - Azure Beach Resort - Cumberland
(2020-01 - 2022-01)
- إجراء عمليات تفتيش ومراجعة السلامة لتحديد المخاطر المحتملة.
- وضع وتطبيق سياسات وإجراءات السلامة.
- ضمان الامتثال للوائح المحلية والإقليمية والفيدرالية.
- تقديم تدريب السلامة والمعلومات للموظفين.
- التحقيق في الحوادث والطوارئ لتحديد الأسباب ومنع تكرارها مستقبلاً.
- الحفاظ على سجلات السلامة وإعداد التقارير للإدارة
نادل - Roadster Diner
(2017-01 - 2019-01)
- تقديم خدمة عملاء ممتازة وضمان تجربة تناول طعام ممتعة للضيوف.
- التعامل مع المدفوعات وترتيب الطاولات وتنظيفها بكفاءة.
- المساعدة في تقديم توصيات القائمة.
- الإشراف على خدمة الافتتاح والإغلاق.
