19976
اطلب عرض سعر بدون التزام
أسعى للانضمام إلى مؤسسة مهنية أساهم فيها بخبرتي التي تفوق 12 سنة في مجال الطبخ، مع توظيف مهاراتي في تسيير المطابخ، تنظيم فرق العمل، وضبط الجودة. أتوفر كذلك على خبرة في المحاسبة الأساسية، مراقبة التكاليف، تدبير المشتريات وإعداد قوائم الطعام بطريقة تضمن التوازن بين الجودة والربحية، مع هدف تطوير أداء المؤسسة وتحقيق نتائج إيجابية ومستقرة
طباخ محترف بخبرة تفوق 12 سنة في مجال الطبخ، متخصص في الوجبات السريعة والطبخ الراقي (Gastronomie). اشتغلت في عدة مطاعم معروفة داخل المغرب، من بينها La Table Blanche، Le Gourmet Express، Océan Bleu وDream Land، مع تجربة مهمة في تسيير المطابخ وتنظيم فرق العمل. أتميز بإتقان تحضير الأطباق الرئيسية والحلويات مثل التيراميسو، التشيزكيك والباناكوتا، إضافة إلى إعداد قوائم الطعام وضبط الجودة والتكاليف. أعمل باحترافية عالية، أتحمل ضغط العمل وأسعى دائمًا لتقديم مستوى يليق بالمطاعم الراقية.
حاصل على مستوى الأولى بكالوريا، مع تكوين ذاتي مستمر في مجال الطبخ وفنون المطبخ العصري. طورت مهاراتي المهنية من خلال الخبرة الميدانية والعمل داخل مطاعم راقية، مما عزز قدراتي التقنية والتنظيمية في المجال.
