Ali Moadine

متخصص هندسي ذو خبرة في العمليات التقنية للفنادق الفاخرة، والصيانة الوقائية، واستكشاف الأعطال، والإشراف على الفرق في مجالات التكييف والتدفئة والتهوية، والمطابخ، والغسيل، والتبريد، والكهرباء، والسباكة، والمسابح، ومرافق النزلاء.

مشرف هندسة - Marriott Taghazout Agadir - Taghazout Agadir

(2026-03)

• الإشراف على العمليات الهندسية اليومية وتنسيق عمل فنيي الهندسة عبر الأصول الرئيسية للفندق وأنظمة المناطق الخلفية.
• قيادة أنشطة الصيانة الوقائية والتصحيحية لتحسين موثوقية المعدات والسلامة واستمرارية الخدمة.
• متابعة أوامر العمل والتفتيش وتدخلات المقاولين والأولويات التقنية وفقاً لمعايير التشغيل الخاصة بـ Marriott.

فني هندسة فرقة عمل - عمليات الهندسة في قطاع الضيافة - The Ritz-Carlton Riyadh - Kingdom of Saudi Arabia

(2026-01 - 2026-02)

• دعم العمليات الهندسية خلال فترات الإشغال المرتفع وفعاليات كبار الشخصيات.
• صيانة معدات المطبخ وأنظمة الغسيل ومنشآت التكييف والتدفئة والتهوية ومرافق غرف النزلاء.

قائد فريق هندسة فريق الافتتاح - رئيس قسم المطابخ والغسيل والتكييف والتهوية والتبريد - St. Regis Tamuda Bay - Marriott International

(2023 - 2026)

• الإشراف على فنيي الهندسة في مجالات التكييف والتدفئة والتهوية، والمطابخ، والغسيل، وغرف النزلاء، والمسابح، والنوافير، والمناطق العامة.
• تطوير وتنفيذ برامج الصيانة الوقائية للحد من فترات التوقف عن العمل وإطالة عمر الأصول.
• الإشراف على تدخلات الصيانة التصحيحية على البنية التحتية الحيوية للفندق.
• ضمان الامتثال لمعايير Marriott وسياسات QHSE ولوائح HACCP.
• إعداد التقارير التقنية وملخصات أداء الصيانة.
• التنسيق مع المقاولين والموردين لضمان جودة التنفيذ.
• تقدير: موظف الشهر - يوليو 2025.
• المشاركة في مرحلة الهندسة السابقة للافتتاح.
• المساعدة في تركيب واختبار وتشغيل معدات المطبخ والغسيل والتكييف والتهوية والتبريد.

فني تبريد - أنظمة المطابخ والغسيل - BE LIVE Grand Saidia Hotel | Oriental Bay Beach Saidia Hotel - Saidia

(2012 - 2021)

• إدارة برامج الصيانة الوقائية لأنظمة التبريد والمطابخ ومرافق الغسيل.
• إجراء تشخيص وإصلاح معدات التبريد والتبريد.
• تقدير: أفضل موظف في القسم التقني - أغسطس 2014.

دبلوم - تكنولوجيا التبريد - ISTA Mohamed El Fassi

البكالوريا