El mehdi Arrassi

نادل متمرس

كفاءة

Casablancaعضو منذ ٦ سبتمبر ٢٠٢٦

مبادئ علاقة العملاءتقنيات الخدمةالقدرة على تقديم المشروبات الكحوليةإدارة المخزون وإعادة التموينإجراءات التحصيلالعمل الجماعيمتعدد المهام

وظّف هذا الشخص

أرسل عرض عمل مباشرة لهذا المرشح

مبادئ علاقة العملاءتقنيات الخدمةالقدرة على تقديم المشروبات الكحوليةإدارة المخزون وإعادة التموينإجراءات التحصيل

نبذة

نادل متمرس، أمتلك 8 سنوات من الخبرة في مجال الخدمة في القاعة والبار. عملت كنادل في مقاهٍ ومطاعم متعددة، مما ساعدني على تحسين كفاءتي أثناء الخدمة وتوقع طلبات العملاء والاستجابة لها على أفضل وجه.

الخبرة

نادل - Hôtel ASSAM - Kénitra

(2022-05 - 2022-11)

بارمان؛ نادل - Restaurant CHEZ L'ITALIENNE - Kénitra

(2021-06 - 2022-02)

أولى تجاربي بوصفي بارمان ونادلاً في البار. عملي في مطعم CHEZ L'ITALIENNE ساعدني على اكتساب مزيد من الخبرة في تحضير الكوكتيلات، فضلاً عن التكيف مع الخدمة المتعددة.

الخدمة في القاعة
تجهيز الطاولات
تقديم قوائم الطعام
تقديم النصائح لاختيار الأطباق والمشروبات
تحضير الكوكتيلات وغيرها من المشروبات الكحولية
تحصيل مدفوعات العملاء

مدير - Café QUAI DU PORT - Kénitra

(2016 - 2019)

إدارة العمليات اليومية للمقهى
تجنيد واستقبال الباريستا الجدد وموظفي الخدمة الجدد
ضمان التنسيق مع الموردين وطلب البضائع وفق الحاجة (أكواب كرتونية، قهوة، حليب ومكونات أخرى)
الحفاظ على سجلات محدّثة للإيرادات والمصروفات اليومية والأسبوعية والشهرية
تقديم المشورة للموظفين حول أفضل الطرق لحل المشكلات مع العملاء وتقديم خدمة عملاء ممتازة
التأكد من نظافة وترتيب جميع أرجاء المقهى

نادل - Restaurant FUXIA - Casablanca

(2015-01 - 2015-10)

اكتشفت عالماً مختلفاً تماماً وطوّرت قدرتي على التكيف خلال الخدمات المتعددة، مع الاستجابة على أفضل وجه لطلبات العملاء في أوقات الهدوء وأوقات الذروة.

نادل - Hôtel GOLDEN TULIP FARAH - Casablanca

(2013 - 2014)

أسهمت هذه الوظيفة الأولى في ترسيخ الأسس التي اكتسبتها خلال تدريبي. أتيحت لي الفرصة لاكتشاف تقنيات جديدة في الخدمة، كما تعلمت العمل بشكل أسرع وأكثر كفاءة.