Hamid Elbourkadi

Boulanger professionnel avec plus de 13 ans d'expérience dans le rayon boulangerie chez Marjane à Taza, Maroc. Spécialisé dans la préparation de différents types de pains et viennoiseries, en respectant les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que le travail en équipe. Je recherche une opportunité d'emploi dans une boulangerie ou un supermarché en Europe, particulièrement en France, pour mettre à profit mon savoir-faire et évoluer professionnellement.

BOULANGER PROFESSIONNEL at Marjane Taza (2013 – Present)

• Préparation et production quotidienne de différents types de pains et viennoiseries.
• Réalisation de: Pain de mie, Pain semoule, Pain complet, Panini, Pain normal, Pain spécial, Krochel, Brioche.
• Contrôle de la qualité des produits et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Organisation du travail au rayon boulangerie et collaboration avec l'équipe.
• Participation à la satisfaction des clients et au maintien de la qualité de présentation.

DIPLÔME EN BOULANGERIE ET PÂTISSERIE in Boulangerie et Pâtisserie