Hannane Abde ssamad

خريج شاب في الاقتصاد والتسيير، يمتلك خبرة في الإدارة التشغيلية. منظم وديناميكي وموجه نحو خدمة العملاء، أتقن إدارة الفريق، والالتزام بمعايير QHSE، وإدارة المخزون، وأسعى إلى التطور في بيئة مهنية منظمة.

مدير / مساعد ثاني مبتدئ (مدير) - FIRST REST INTERNATIONAL A Licensee of McDonald's Corporation

(2024-01 - 2025-11)

• ضمان السير الحسن للمطعم على أساس يومي
• احترام معايير McDonald's (الجودة، الخدمة، النظافة – QSP)
• السهر على احترام إجراءات النظافة وسلامة الغذاء
• الحد من الخسائر والهدر والتحكم في التكاليف (العمالة، المواد الأولية، الطاقة)
• إجراء جرد نهاية الشهر، وتحليل فوارق المخزون، وحساب الهوامش، وإدارة الطلبيات والمخزون (استلام التوريدات وإصدار طلبيات الغذاء والورق)
• ضمان تجربة عميل سلسة وعالية الجودة طوال فترة الخدمة
• السهر على احترام معايير الخدمة وسرعة الاستجابة
• التدخل في حالات عدم رضا العملاء والتعامل مع الشكاوى باحترافية
• ضمان أجواء إيجابية موجهة نحو رضا العملاء
• إجراء إغلاق الصندوق اليومي (عد الصناديق، مراقبة الفوارق)
• التحقق من الأموال وتأمينها (نقداً، بطاقات، قسائم)
• تحليل فوارق الصندوق وتنفيذ إجراءات تصحيحية
• ضمان احترام الإجراءات الداخلية لإدارة العملة

تدريب في مهمة محاسبية - Euro Caf consulting - AGADIR

(2023-02 - 2023-03)

نشر برنامج SYNERGIE لتنفيذ المهام التالية:

• إدخال وتصنيف الفواتير: ضمان ترحيل فواتير الشراء وفقاً لمخطط الحسابات المغربي
• إدخال كشوف الحسابات البنكية للعملاء: محاسبة الشيكات والكمبيالات الصادرة (أوامر الدفع) ومتابعة التحويلات الواردة والإيداعات المحوّلة من العملاء

إجازة أساسية - الاقتصاد تخصص التسيير - Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales AIT MELLOUL à l'université IBN ZOHR (2019 - 2022)

DEUG - الاقتصاد والتسيير - Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales AIT MELLOUL à l'université IBN ZOHR (2019 - 2021)

البكالوريا - العلوم الفيزيائية - Lycée Abdellah Ben Yassine (2018 - 2019)