Diciembre 2017 – agosto 2024
Navico/electrónica Lowrance de México S.A de C.V.
Dirección: Av. Reforma 1648, Fracc. Valle verde, 22839 Ensenada, BC.
Cargo: Lider/Técnico de calidad de procesos.
Función:
- Realizar el seguimiento y solución a quejas internas en el proceso de ensamble.
- Líder de auditores de calidad de procesos.
- Capacitador en sistemas de calidad de procesos industriales y auditoria de material.
- Capacitador en sistemas de requerimientos de control y prevención ESD.
- Auditor de calidad de procesos.
- Auditor de requerimiento de control y prevención ESD (Descargas electrostáticas).
- Auditor auxiliar de SGC ISO9001:2015.
- Auditor auxiliar de BSM ISO22301.
- Gestor de mantenimiento de equipo para el aseguramiento de calidad de productos.
- Gestor de inventario de material en cuarentena por quejas internas y quejas de cliente.
- Coordinador de procesos internos para la solución de quejas cliente.
- Apoyo a Ing. en la realización de métricos de objetivos y metas de calidad de procesos y presentación de resultados a nivel Coreteam.
Enero 2014 - diciembre 2016
Don Sánchez Restaurante.
Dirección: Col. Centro, San Jose Viejo, Baja California Sur.
Cargo: Chef Panadero/chief steward.
Función:
- Encargado de la elaboración de pan artesanal, repostería y chocolatería
- Encargado del servicio de postres para el restaurante y eventos privados.
- suplente de chef de partie para platillos de línea fría y caliente.
- Administración y conserva de materia prima y alimento perecederos.
- Administrador del inventario de cubierto platos y enseres de banqueteria.
- Responsable de administrar la limpieza profunda y medidas higiénicas de la cocina.
- Responsable de gestionar el montaje del servicio de banqueteria de evento privados.
- Auditor interno de programa distintivo H
Noviembre 2010 - diciembre 2013
Game On Store Ensenada.
Dirección: Calle Lázaro Cardenas, Chapultepec/ Pórticos del mar, Ensenada BC.
Cargo: lider de tienda.
Funciones:
- Atención al cliente.
- Supervisión de personal del área técnica y ventas.
- Gestión de costos, ingresos y egresos, inventarios y actualización de precios y promociones.
- Evaluación de productividad de empleados.
- Seguimiento a quejas de cliente.
- Seguimiento de pedidos y mercancía para venta.
