Ingeniero en biotecnología
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Me considero una persona dedicada y responsable que tiene muchas ganas de crecer profesionalmente con toda la disposición de poner su mayor esfuerzo en el trabajo que desarrolla.
Conozco el uso de equipos como espectrofotometro, cromatografo, microscopio, campana de flujo laminar, biorreactor, cámara de vacío, etcétera
Control de calidad e inocuidad desde la materia prima hasta producto terminado, capacitación y certificación en manejo de alergenos, atender auditorias de clientes y proveedores, trazabilidad de producto terminado y resolución de problemas de proceso
Ingeniero en biotecnología especializado en bioprocesos. Conocimiento en cultivo de microorganismos en sistemas sólidos, semisolidos y líquidos ya sean fermentativos u oxidativos, en sistemas batch, fed-batch y continuos. Experiencia en trabajo en el área de entomología y biomolecular.
