Alejandra Barrón Medina

Profesional motivada y competente en el ámbito de nutrición, comedores, administrativos, analíticos, comprensión de datos y optimización de procesos.

Puesto: Lic. en Nutrición Posición de trabajo: (Principal) Consultorio y atención de pacientes hospitalizados Cruz Roja Mexicana de Gómez Palacio Dgo.

Docente en Universidad Posición de trabajo: Docente/Maestra Experiencia dando clases en el Instituto Mexicano de Estudios Superiores (IMES) a universitarios de la Lic. En Nutrición

Gerente de comedor (2022-2023) Puesto: Gerente de comedor 1 año de experiencia siendo gerente en comedor Santa María, encargada del personal, de inventarios, que los menús se llevaran a cabo correctamente de igual manera que se entregaran en tiempo y forma, supervisión de que todo se llevara a cabo bajo la norma 251 y distintivo H.

Líder de Turno: (03-23 / 05-23) Líder de turno en Sodexo México para comedor industrial en Saint Gobaint, tuve a cargo alrededor de 80 personas para dirigir el comedor, encargada de servicio al cliente, caja, corte de caja, ventas en tienda, supervisión de comedor bajo norma 251 y Distintivo H, temas de administración, encargada de inventarios y almacén.

Gómez Palacio Durango México FACSA; UNIVERSIDAD JUAREZ DEL ESTADO DE DURANGO Licenciada en Nutrición con Titulo, Cedula en proceso. • Promedio general de 9.11 • Examen general para el egreso de la licenciatura (EGEL) en Nutrición con Testimonio de desempeño satisfactorio por haber obtenido más de 1,000 puntos en las tres áreas del examen.

Ciclo Escolar 2012-2014 BACHILLERATO “Centro Educativo Benito Juárez”. • Segundo lugar a nivel generación