Ingeniería en industrias alimentarias
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Experiencia en calidad, producción, atención al cliente.
En mis tiempos libre me gusta bailar (danzas polinesias)
LACTEOS LA JOLLA SA DE CV
Control de merma diaria, supervisión y auditorias internas de seguridad e higiene y otros requisitos (NOM 251 SSA1), aplicación y seguimiento de metod ología 5's, programación de servicios, control y elaboración de documentos administrativos del sistema de calidad (procedimientos, manuales, instructivos, formatos), análisis y reportes de incidencias en temas higiene, inocuidad y seguridad, muestreo estadístico, atención y seguimiento a inspecciones oficiales, mejora continua de los procesos.
Supervisión de personal de producción, facturación, control inventario y merma diaria, procesos, control de materia prima, elaboración de documentación administrativa (actas, planeaciones, formatos), elaboración de manual HACCP, BMP y 5`S.
Atención al cliente, manejo de efectivo, corte de caja
Ingeniería en industrias alimentarias (titulo)
