32 Años
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Desarrollar mis capacidades, ejecutar mis conocimientos, lograr obtener un amplio conocimiento en todas las áreas. Lograr ser un buen líder y un buen chef.
Cocinero A - Restaurante el Bajío
(2018-06-15 - 2021-07-30)
Encargado de desayunos, fría y postres - Restaurante Atalaya
(2021-05 - 2021-09)
Chef repostera - RESTAURANTE ARANGO COCINA DE RAICES
(2021-11 - 2025-12)
Como cocinero estuve en todas las áreas del restaurante, así como encargada de cada área cuando me era asignada. Sin ninguna dificultad alguna como sous chef para manejar las áreas y a todo el equipo de cocina y organización.
Licenciatura - Gastronomía - Instituto Londres Mixcoac (2021-08)
Titulación - Panadería y Repostería de Vanguardia - Instituto Londres Mixcoac (2021-08)
Curso - Gastronomía Internacional - Instituto Londres Mixcoac (2021-08)
Diplomado - Pastelería - Instituto Londres Mixcoac (2021-08)
