
Andrés Shobi Solis
Supervisor – Producción/Almacén
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Sobre mí
Profesional con 10 años de experiencia en la industria alimenticia, He desempeñado funciones de supervisión y coordinación durante los últimos 7 años, liderando equipos en áreas como producción, recepción de materia prima, control de calidad en proceso, gestión de almacenes y logística de embarque de producto terminado. Me distingo por mi sentido de la responsabilidad, integridad, capacidad de aprendizaje, tolerancia y compromiso. Busco una oportunidad laboral estable que me permita seguir adquiriendo conocimientos y aportar mis habilidades y valores en beneficio de los objetivos organizacionales.
Experiencia
Supervisor – Producción/Almacén at PHENOLY S.A. de C.V. (2025-08 – 2026-06)
- Supervisión de personal operativo
- Control de Inventarios
- Planeación de producción
- Elaboración de indicadores
- Control de entradas y salidas
- Coordinación logística y embarques
- Traspasos en sistema RP Compaq
- Uso de PEPS y UEPS
- Reportes operativos y control documental
Supervisor Regional de Empacado at Sistemas Integrales para la Industria Cartonera (2024-09 – 2025-07)
- Coordinación y supervisión de las operaciones de producción y distribución de cartón en diversas sedes a nivel nacional
- Elaboración de reportes semanales de desempeño operativo por sede
- Gestión de incidencias del personal operativo en cada ubicación asignada
- Evaluación de procesos y propuesta de mejoras continuas en las actividades operativas
- Aseguramiento del cumplimiento de estándares de calidad y tiempos de entrega
Coordinador de Almacenes at Productores de Frijol de San Juan (2022-10 – 2024-08)
- Supervisión y evaluación operativa de los almacenes y bodegas de la empresa
- Control de inventarios de materia prima y materiales de empaque, aplicando métodos PEPS y UEPS
- Elaboración de reportes detallados de entradas y salidas de mercancía en cada almacén
- Seguimiento puntual a pagos de proveedores y administración de expedientes de clientes y proveedores
- Generación de gráficas mensuales sobre movimientos de productos y su distribución
Coordinador de Maquila at Empacadora La Merced S.A. de C.V. (2014-11 – 2022-10)
- Planeación diaria de la producción, conforme a la demanda de pedidos de mercancía
- Análisis de calidad en materia prima, procesos intermedios y producto terminado
- Supervisión de la trazabilidad y registro documental de insumos y materiales mediante procesos sistematizados
- Coordinación y ejecución de auditorías internas y documentación para auditorías externas
- Verificación de calidad de materia prima en instalaciones de proveedores
- Gestión de documentación para embarque y distribución eficiente de producto terminado
- Reportes semanales de productividad y costos operativos, control de inventarios mensuales por almacén
Educación
Técnico Superior Universitario in Química - Área Biotecnología – Universidad Tecnológica de Tecámac I (2014 – 2017)