Andy Salazar
Estudiante de Gastronomía
Talento
AguascalientesMiembro desde 4 de agosto de 2026
LiderazgoAtención al clienteTrabajo en equipoOrganizaciónCocinaLínea fríaAdministración básicaTrabajo bajo presión
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LiderazgoAtención al clienteTrabajo en equipoOrganizaciónCocina
Sobre mí
Estudiante de Gastronomía con experiencia en cocina, línea fría, liderazgo de equipos y apoyo administrativo en restaurantes. Me distingo por mi organización, compromiso, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión, brindando un servicio de calidad y coordinando operaciones de forma eficiente.
Experiencia
LÍNEA FRÍA - Grupo Muelle – So Simple / Rotación H19
(2026-01 - 2026-07)
- Preparación y montaje de alimentos.
- Adaptación a procesos de dos restaurantes.
- Cumplimiento de higiene e inocuidad.
ENCARGADA DE TURNO - H19 – Grupo Muelle
(2025-02 - 2026-01)
- Coordinación del turno de desayunos.
- Supervisión de personal.
- Control de calidad y atención al cliente.
EMPLEADO GENERAL - Concha y Nata
(2023-11 - 2025-01)
- Área de cocina.
- Administración del negocio.
- Atención al cliente.
Educación
Carrera Técnica - Gastronomía - ICUME
Bachillerato - UCAP
Secundaria - Secundaria General No. 9 'Amado Nervo'
Primaria - Primaria 'Eduardo J. Correa'
Habilidades
Estudiante de Gastronomía
