Gestión y administración de servicios de alimentos
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De profesión nutriologo con amplia experiencia en gestión y administración de servicios de alimentos en hospitales y la industria, líder, capacitador y desarrollador de equipos de trabajo
Aplicación de normativa, desarrollo de procesos y protocolos en el manejo higiénico de los alimentos, estabilizar y desarrollar capacidades de las plantillas de trabajo, rentabilidad de unidades de negocios y recuperación de clientes
Académico / UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO PROFESIONAL (UNIDEP), Santiago de Querétaro May 2024-a la fecha
Jefe de servicios de alimentos / HOSPITAL SANTOTOMÁS, Santiago de Querétaro Jun 2023-May 2024
Gerente de unidad / TetraPak Balvanera, ARAMARK DE MÉXICO, Santiago de Querétaro May 2022-Jun 2023
Jefe de zona / Parque Industrial Querétaro (PIQ), SAZÓN INDUSTRIAL (SI), Santiago de Querétaro Feb 2019-May 2022
Gerente de unidad / Toyota planta Guanajuato, ARAMARK DE MÉXICO, Santiago de Querétaro May 2019-Feb 2020
Licenciatura en nutrición por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, título y cédula
Ingeniero Agrónomo especialista en Zootécnia por la Universidad Autónoma Chapingo, pasante
