Operación y Servicio en restaurantes
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Profesional del sector restaurantero con más de 10 años de experiencia en gestión personal, control, operativo y atención al cliente.
Liderazgo sólido orientado a resultados con alta capacidad para orientar equipos de trabajo, capacitar personal, y mantener altos estándares de calidad y servicio.
Cuento con formación enfocada en la hospitalidad, atención al cliente y gestión operativa de restaurantes. He adquirido conocimientos y habilidades en servicio al comensal, manejo de alimentos y bebidas, control de inventarios, liderazgo de equipos y atención personalizada, orientados a ofrecer experiencias de calidad en el sector gastronómico.
Mi desarrollo académico y práctico me ha permitido comprender la importancia de la eficiencia operativa, la comunicación efectiva y el trabajo en equipo dentro del entorno restaurantero.