Repostera profesional
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Soy una profesional siempre curiosa y en constante búsqueda de crecimiento. Me encanta desenvolverme en equipo y crear cohesión en ellos.
Actualmente me dedico únicamente a la repostería y me especializo en heladería.
Mi paso por las cocinas se resume a una primera experiencia en un restaurante de postres (la postrería) y después una búsqueda constante de nuevas experiencias en fine dining para complementar esa pasión por el lado dulce.
Me he capacitado constantemente durante este tiempo con diplomados en chocolatería, helados y diversas técnicas en postres.
Estudié la carrera de gestión de negocios gastronómicos
