Bárbara Cárdenas

Nutricionista con 5 años de experiencia en asesoramiento nutricional, diseño de planes de alimentación personalizados y promoción de hábitos saludables, con habilidades demostradas para trabajar con distintos perfiles de pacientes. Orientada al crecimiento profesional, busco integrarme a un equipo comprometido con la salud donde pueda aportar mis conocimientos, mi profesionalismo y compromiso, contribuyendo a optimizar la calidad nutricional y operativa.

Nutricionista de producción funcionarios y administrativos at Multiexport Aliservice (2024-01 – 2026-03)

• Supervisar y controlar áreas de producción para garantizar eficiencia calidad y seguridad
• Gestionar y Garantizar el cumplimiento de normativas y protocolos de seguridad alimentaria

Evaluación nutricional adulto, crónico, deportista at Atención nutricional online (2023-10 – 2024-12)

• Evaluación nutricional adulto, crónico.
• Asesoramiento dietético y nutricional a los pacientes para cambiar y crear nuevos hábitos de alimentación.
• Elaboración de dietas y planificación nutricional adaptadas a cada paciente según sus necesidades nutricionales y patologías.

Nutricionista de calidad BPM, HACCP at Colegio Puerto Varas || Sana y saludable SPA (2023-12 – 2024-12)

• Nutricionista de calidad BPM, HACCP.
• Nutricionista producción de funcionarios, docentes y estudiantes
• Elaboración de menús adaptadas a cada necesidad nutricional.

Nutricionistas de producción pacientes y funcionarios at Clínica Andes salud Puerto Montt (2022-10 – 2023-03)

• Planificar, coordinar, supervisar y controlar los procesos de producción y distribución de alimentación para pacientes y funcionarios, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad

Nutricionista de producción funcionarios y administrativos at Caleta Bay – Pacific Gold (2021-07 – 2022-07)

• Supervisar y controlar áreas de producción para garantizar eficiencia calidad y seguridad
• Gestionar y Garantizar el cumplimiento de normativas y protocolos de seguridad alimentaria

Nutrición y dietética – Universidad San Sebastián, Puerto Montt (2015 – 2021)

Internado Área Clínica – Hospital San José Osorno (2021 – 2021)

Internado Área Gestión – Clínica Puerto Varas (2021 – 2021)

Internado Profesional Área Salud Comunitaria – Cesfam Puerto Varas (2021 – 2021)

Enseñanza Media Completa – Colegio Felmer Niklitsheck (2012)