Camila Carballo

LIC.NUTRICIÓN

Talento

Tláhuac CDMXMiembro desde 20 de mayo de 2026

Planes alimenticiosPlan de actividad físicaEducación preventivaEducación nutricionalAtención al clienteManejo de personalSupervisión de procesos alimenticiosControl de calidadInventariosManejo de redes socialesCaptura de datosCreación de infografias y tripticosCoaching en educación financieraSeguridad alimentaria

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Sobre mí

Mi objetivo principal es seguir aprendiendo y seguir creciendo profesionalmente mi meta es demostrar que soy una persona proactiva, con iniciativa y con enfoque a resultados. Estoy dispuesta a dar mi máximo y busco posicionarme como pieza fundamental en el equipo.

Experiencia

Gerente de comedor Disney - ZITRONE SERVICIO DE ALIEMENTACIÓN PARA CORPORATIVOS

(2025-01)

Contacto directo con cliente para su satisfacción.
Atención al cliente.
Supervisión de procesos alimenticios.
Manejo de personal.
Realizar explociones de menús.
Inventarios semanales y mensuales.
Auditorias internas (Distintivo H).
Relización de menús y pedidos.
Control de calidad.
Manejo de incidencias.
Reporte de nomina.

Cordinadora de comedores industriales - PROCESADORA Y DISTRIBUIDORA LOS CHANEQUES

(2022-01 - 2024-12)

Atención personalizada al cliente asegurando la satisfacción del servicio.
Supervición y manejo de personal a cargo, asegurando un ambiente de trabajo productivo.
Cordinación del montaje y servicios siguiendo los estandares de seguridad alimentaria.
Realización de inventarios semanales.
Cumplientos de normas y procedimientos de seguridad integral.
Supervisar y revisar actividades dentro del comedor (formateria).
Revisión de pedidos de insumo reduciendo merma.
Coaching en educación financiera
Taller de ahorro(capacitación)
Actividades administrativas (Captura de datos y archivo)
Creación de infografias y tripticos

Asistencia de Nutriologa - CLINICA NUTRICIONAL Y TERAPIAS HOLISTICAS

(2021-01)