Carlos Aguilar

Profesional con experiencia en atención al cliente, supervisión operativa y gestión de incidencias, enfocado en la resolución eficiente de problemas y el cumplimiento de procesos. He liderado equipos de trabajo en entornos de alta demanda, garantizando calidad en el servicio, control de operaciones y satisfacción del cliente. Interesado en desarrollarme en el sector hotelero, aportando habilidades en seguimiento de casos, manejo de información y cumplimiento de indicadores.

Subgerente Administrativo - Starbucks - Ciudad de México

(2025-01 - 2026-01)

• Supervisión de operación diaria bajo cumplimiento de procesos y estándares
• Atención y resolución de quejas de clientes
• Control de ingresos y gastos (diarios, semanales y mensuales)
• Seguimiento y solución de incidencias
• Seguimiento de auditorías
• Supervisión y seguimiento a estándares de calidad
• Control de insumos (Diarios, semanales y mensuales)
• Control de inventario mensual

Supervisor - Starbucks - Ciudad de México

(2023-01 - 2026-01)

• Liderazgo de equipos de 15 a 20 personas
• Coordinación de turnos y cumplimiento de objetivos
• Atención y seguimiento a incidencias de clientes
• Resolución de conflictos
• Elaboración de reportes
• Manejo de efectivo y TPV
• Control de inventario diario
• Control de calidad e inocuidad en alimentos y en establecimiento
• Inspección de reportes (MICROS)

Barista Trainer - Starbucks

(2022-01 - 2022-12)

• Capacitación de personal
• Evaluación de desempeño

Barista - Starbucks

(2021-01 - 2022-12)

• Atención al cliente
• Manejo de caja
• Trabajo en equipo bajo presión

Licenciatura - Turismo (Administración de Hoteles) - Instituto Politécnico Nacional – Escuela Superior de Turismo (2018-01 - 2025-12)