Cristina Cornejo Pérez

Ingeniera en biotecnología con 6 meses de experiencia en el área de aditivos para concreto. Con principal interés es desarrollarme profesionalmente en el área de laboratorio y producción, recurriendo a habilidades de organización, planificación e implementación de recursos para la mejora continua en el área de procesos y para la obtención de resultados óptimos y enriquecedores en la industria alimenticia.

Tuve la oportunidad de dar mis p´racticas profesionales en la empresa de Aditivos ABCD, la cual se encarga de producir aditivos para concreto. En la empresa, mi principal responsabilidad fue el desarrollo de un proyect, el cual comencé desde la investigación hasta el desarrollo del mismo. EL proyecto llevó como nombre “Aditivo para concreto a base de biopolímeros”.

Durante el proyecto desarrollé mis habilidades de redacción, organización, gestión de tiempo, diseño de experimentos y el desarrollo de habilidades de laboratorio.

Soy egresada de la Universidad de Guanajuato. Actualmente continúo aprendiendo, por lo que estoy inscrita a los siguientes cursos; BPM en la industria de alimentos, Control de calidad alimentaria, HACCP y ISO 9001-2015 Sistemas de gestión de la calidad, los cuales culminaré en septiembre del presente año (2023).