Dania Guerrero

Soy Ingeniera en Alimentos con conocimientos en normas de calidad e inocuidad alimentaria, comprometida con preservar la salud de los consumidores. Estoy en constante desarrollo de mis habilidades para implementar estos estándares y alcanzar las expectativas de calidad en el sector alimentario.

Tengo experiencia como inspectora de calidad, donde logré mejorar en un 4% la calidad del tomate para una empresa intermediaria en la exportación de frutas y hortalizas a Estados Unidos. Mi conocimiento en normas de calidad e inocuidad alimentaria me permite garantizar productos seguros y de alta calidad, optimizando procesos para asegurar la satisfacción de los consumidores y cumplir con los estándares requeridos.

Estudié Ingeniería en Alimentos en la Unidad Interdisciplinaria de Ingeniería Campus Zacatecas (UPIIZ), del Instituto Politécnico Nacional. Esta institución se distingue por formar profesionales de alta calidad y está consistentemente posicionada entre las tres mejores universidades del país, generalmente en segundo lugar después de la UNAM.