Nutriólogo clínico, educativo y de investigación.
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Mi objetivo profesional es formar parte del servicio de nutrición clínica o investigación de una empresa, institución médica o educativa, reconocida en todo el país, que me permita aplicar todo el potencial desarrollado a lo largo de mi trayectoria académica y profesional; poniendo en práctica no sólo las habilidades propias de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo, sino también aquéllas que correspondan a mi área de especialidad.
Monitoreo, evaluación y control de todas las actividades realizadas dentro del departamento de Servicios de Alimentación de los hospitales donde he laborado, en las áreas de dietas, cocina general, comedor de empleados y descansos de médicos. Supervisión de la labor del grupo de dietistas, incluyendo gestión de nómina, permisos, suplencias, vacaciones e incapacidades; y elaborando y monitoreando el rol de asistencia y trabajo mensuales. Realización de tamizaje y valoración nutricional a pacientes hospitalizados, en las áreas de cirugía ambulatoria, unidad coronaria, quimioterapia ambulatoria, terapia intensiva, terapia intermedia, gineco obstetricia, pediatría, cirugía general, oncología, infectología y medicina interna.
Doctorado en Ciencias de la Nutrición
Universidad Anáhuac México Norte (Agosto 2024 – Actualidad)
Universidad del Valle de México Campus Sur Ciudad de México – Sede Coyoacán (Septiembre 2016 – Agosto 2018)
Constancia Laureate de Excelencia por Alto Rendimiento Académico
Licenciatura en Nutrición (Cédula profesional: 11083316)
Universidad TecMilenio Campus Ferrería (Agosto 2010 – Mayo 2014)
