LIC GASTRONOMIA ESPECIALIDAD EN ADMINISTRACION
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Gastrónomo con sólida experiencia en alimentos y bebidas, especializado en cafeterias, gestión operativa, administración de negocios. Con enfoque en la optimización de procesos, control financiero,arqueos, cortes de caja, inventarios, entrega de valores, calidad del servicio y satisfacción del cliente. Experiencia en supervisión y motivación de personal, guiando equipos hacia el cumplimiento de objetivos y la rentabilidad del negocio. Me caracterizo por ser proactivo, resolutivo y comprometido con la mejora continua y el desarrollo del talento humano. A lo largo de los años emprendi dos negocios una chocolateria y una dark kitchen, que me ayudaron a consolidar aún más mi experiencia en el sector de alimentos y bebidas, reforzando mis habilidades en gestión operativa, atención al cliente y optimización de procesos.
LICENCIATURA EN GASTRONOMIA Universidad de la cienega 2014-2016
ESPECIALIAD ADMINISTRACION AYB Escuela culinaria Internacional 2017-2018
