Diana Ramirez Orozco

Chef con experiencia en catering y cocina personalizada, especializada en cocina tradicional mexicana, menús caseros con sabor auténtico y presentaciones cuidadas. Apasionada por rescatar sabores de casa y llevarlos a experiencias gastronómicas que se adapten al estilo de vida y preferencias de cada cliente.

Comprometida con la calidad, la sazón y el detalle en cada servicio.

Organización de banquetes y buffets con enfoque en cocina mexicana tradicional.

• Desarrollo de servicio de emplatado para hasta 200 comensales.
• Creación de menús temáticos y adaptados a eventos y fechas especiales.
• Supervisión del equipo de cocina, control de calidad y trato con clientes.

Chef personal (freelance)

León y alrededores |

• Preparación de alimentos diarios con enfoque en cocina mexicana.
• Elavoracion de menús con variable en cocina internacional .
• Planeación de menús semanales y conservación de alimentos en porciones.
• Atención a familias, personas mayores y clientes que valoran el sazón tradicional.

Universidad De La Salle Bajío

Profesional asociado en Gastronomía, 2014