Diego Burian

Experiencia en las diferentes áreas de Planta de Alimentos, almacénes de producto terminado, materia prima, carga y descarga, embarques y producción de alimentos balanceados. Administración del personal, apegado a Kpi´s para la evaluación de los resultados obtenidos por departamento, que permitan la toma de desiciones. Con el objetivo de siempre entregar un producto de calidad al consumidor.

Jefe de Producción - Socorro Romero Sanchez

(2018-01 - 2026-01)

Jefe de Producción (20,000 ton mensuales). Responsable de la produccion de alimento balanceado para cerdos, aves de postura, pollo, venado y vaca. Programación de alimento, revisión diaria de las dosificaciones y variaciones.

Plan de produccion semanal. Administracion del personal. Indicadores KPI´S. Uso de ERP. Incidencias semanales. Alimento peletizado. Análisis de las variables para el cumplimiento de la producción y entrega oportuna del alimento.

Implementación de controles para tener una visión amplia de las condiciones diarias de la operatividad.

• Reducción de tiempo extra
• Parámetros dentro de lo permitido
• Disminución de rechazos de alimento
• Mejoramiento de la durabilidad del Pellet
• Puesta en marcha Plan de banca de talento
• Auditorias internas
• Monitoreo del proceso
• Análisis causa - raíz
• Cortes de lote
• Plan semanal de limpieza
• Eficiencia en la dosificación

Jefe de Almacén de Materia Prima y Refacciones - Socorro Romero Sanchez

(2015-01 - 2018-01)

• Inventario actualizado
• Disminución tiempo de respuesta
• Mejora en distribución e identificación del almacén
• Control de merma
• Optimización de tiempos de descarga
• Mejoramiento de lay out de bodega de ensacados
• Sistema para que cada usuario pueda consultar el stock de alguna refacción

Ingeniero de Proceso / Jefe de Almacén - Confecciones Mazara

(2010-01 - 2015-01)

Revision y análisis de eficiencias del personal, tiempo extra, reporte de producción por bihorario. Supervisar línea de producción esbelta. Análisis de tiempos muertos y determinación de tareas en base a estudio de tiempos y movimientos. Recepción de embarques de rollos, avíos y su resguardo así, como la asignación a la mesa de corte. Manejo de personal.

Ingeniería Industrial - Ingeniería Industrial - Instituto Tecnológico de Tehuacán

Diplomado - Dirección Estratégica Agropecuaria - Universidad del Valle de México