Dora Becerra

Mesera at Restaurante Cahuamanta La tía (2018-04 – 2025-01)

Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
Resolución de problemas y quejas de clientes.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
Gestión del inventario y reposición de suministros.
Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
Preparación de las mesas y limpieza de éstas al final de cada servicio.
Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Cuadre de caja tras el final de cada turno.
Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.

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