Microbiólogo y aseguramiento de la calidad
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Soy Dxaiani Solorza Castillo, profesional con una sólida trayectoria en el análisis microbiológico de alimentos y aguas, incluyendo pruebas de eficacia de desinfectantes, manejo de cepario y control de calidad interno en laboratorio. Mi experiencia en empresas líderes como Grupo La Florida, Mérieux y ALS me ha proporcionado un amplio conocimiento del sector. Adicionalmente, mi desarrollo como investigador en neurociencias me permite aplicar estos conocimientos en la implementación y validación de nuevas metodologías analíticas, así como en la resolución de problemas técnicos
nvestigador en Instituto Politécnico Nacional (Jun 2023 - Jun 2025): Validación de modelos conductuales para el estudio de epilepsia y ansiedad, validación de métodos de microscopía de inmunofluorescencia y redacción de ensayos científicos para publicación.
Microbiólogo de Planta en Grupo La Florida México (Sep 2022 - Jun 2023): Liberación de producto terminado y materia prima, determinación de microorganismos indicadores y patógenos por NOM, gestión biotecnológica para la producción eficiente de levadura y cerveza.
Analista Microbiológico en Laboratorio de Control ARJ S.A. de C.V. (Sep 2021 – Sep 2022): Responsable del cepario (conservación, producción de suspensiones bacterianas y mantenimiento de cepas de referencia), colíder en la implementación, validación y acreditación de normas y protocolos microbiológicos.
Microbiólogo en Mérieux NutriSciences (Dic 2019 – Sep 2020): Determinación de microorganismos indicadores y patógenos por NOM, encargado del monitoreo ambiental microbiológico para investigación.
Becario en Bonafont-Danone (Jul 2019 – Dic 2019): Auxiliar en el análisis fisicoquímico del agua, control documental ISO 17025 y auditorías FSSC 22000.
